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Formules de vacances dans les Pouilles

Située sur le « talon de la botte Italienne », la région des Pouillles est célèbre pour ses plages ensoleillées baignées par des eaux limpides, son patrimoine architectural, ses parcs naturels préservés et sa gastronomie simple et généreuse.

Les Pouilles, appelées autrefois « Apulie », offrent un mélange de charme rustique - caractéristique de la campagne italienne -, de villes baroques, de villages médiévaux et de stations balnéaires élégantes. Cette superbe région touristique se trouve au sud-est de la péninsule italienne. Son littoral est baigné par la mer Adriatique et la mer Ionienne, et le soleil y brille environ 300 jours par an ! Les Pouilles vantent aussi un patrimoine œnologique séculaire et une longue tradition gastronomique de « cucina povera », à base de plats simples et gourmands à la fois.

Venez admirer d’antiques églises et le château normand-souabe au détour de vos balades dans les rues pavées de Bari. Partez explorer les innombrables églises, palais historiques et places pleines de charme de Foggia et l’imposant château angevin de Lucera. Vous pourrez également découvrir des chefs-d’œuvres d’architecture baroque à Lecce. Ne manquez pas de faire le tour de la Vallée d’Itria, couverte d’oliveraies et célèbre dans le monde entier pour ses « trulli », des maisonnettes traditionnelles blanchies à la chaux. Les communes d’Alberobello, Cisternino et Martina Franca valent le détour également.

Quant aux plages de sable blanc baignées d’eaux cristallines et aux criques sauvages du littoral des Pouilles, elles offrent des paysages d’une beauté éblouissante. Trani, Polignano a Mare et Monopoli, autres joyaux de la côte Adriatique, sont accessibles en voiture depuis Bari. Vous pourrez vous adonner à la randonnée en vélo, au snorkeling et à la plongée dans la réserve naturelle de Torre Guaceto, près de la Marina di Ostuni. Les petites criques isolées et grottes secrètes de la péninsule du Salento sont caractéristiques du littoral de la Mer Ionienne. Tombez sous le charme de Santa Maria di Leuca, Marina di Ugento et Gallipoli, sur le golfe de Tarente.

Partez explorer à pied, en vélo ou à cheval le parc national du Gargano, où les forêts denses côtoient des stations balnéaires animées,¬ avant de rejoindre en ferry les splendides îles Tremiti. Venez inspecter les gorges profondes, les villages haut perchés et les vestiges byzantins du parc naturel régional Terra delle Gravine. Pour une excursion hors des sentiers battus, partez découvrir le parc national de l’Alta Murgia.

Venez déguster les plats copieux de « cuisine pauvre » typique des Pouilles, profondément ancrée dans la tradition rurale de la région, élaborés à base d’ingrédients simples, mais cuisinés avec maestria. Parmi les plats forts de la cuisine des Pouilles figurent les aubergines farcies ou « melanzane ripiene », le ragoût de poulpes ou « polpi in umido » et les « orecchiette », des pâtes en forme de petites oreilles. En accompagnement, choisissez l’un des vins fruités et puissants produits dans les caves viticoles de la région, comme celles de Leone de Castris, une institution locale remontant au XVIIe siècle.

Pour rejoindre les Pouilles, prenez un vol en direction de Bari ou de Brindisi au départ des principales villes d’Europe. N’hésitez pas à louer une voiture sur place pour profiter au maximum de votre séjour, et explorer le littoral et les petites routes de l’arrière-pays en toute liberté.


Meilleures offres d'hôtels

Voir la totalité des 9 053 établissements à Pouilles
Palace Hotel 95 €
Avis laissé le 14 mai 2019
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Palace Hotel

Palace Hotel

Via Francesco Lombardi, 13, Bari
     
    4,2 sur 5
    4.0 sur 5.0

    L’hotel n’a de palace que le nom mais pour le prix c’est correct.

    Grand Hotel Leon d'Oro 109 €
    Avis laissé le 7 juin 2018
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    Grand Hotel Leon d'Oro

    Grand Hotel Leon d'Oro

    Piazza Aldo Moro 4, Bari, BA
       
      3,4 sur 5
      4.0 sur 5.0

      nul chambres sans clim receptionnaire nul, ont perdu vos reservations et malgré nos vaouchers on est partit ailleurs apres 2 jrs de souffrance

      iH Hotels Bari Grande Albergo delle Nazioni 187 €
      Avis laissé le 22 avr. 2019
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      iH Hotels Bari Grande Albergo delle Nazioni

      iH Hotels Bari Grande Albergo delle Nazioni

      Lungomare Nazario Sauro 7, Bari, BA
         
        4,3 sur 5
        5.0 sur 5.0

        Joint à refaire salle d eau et manque de bouilloire en chambre il faut demander à la réception Personnel accueillant, efficace et professionnel Jolie piscine sur le toit abritée avec superbe vue sur bari Bel hôtel

        Covo dei Saraceni 187 €
        Avis laissé le 4 août 2018
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        Covo dei Saraceni

        Covo dei Saraceni

        Via Conversano 1/A, Polignano a Mare, BA
           
          4,1 sur 5
          4.0 sur 5.0

          Hôtel excellent, excellente table, poissons frais et quelle vue!

          iH Hotels Bari Oriente 153 €
          Avis laissé le 20 mai 2019
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          iH Hotels Bari Oriente

          iH Hotels Bari Oriente

          Corso Cavour 32, Bari, BA
             
            4,3 sur 5
            4.0 sur 5.0

            Très bien placé dans le centre. Très propre. Chambre petite. Très calme.

            Borgo Egnazia 849 €
            Avis laissé le 6 mai 2019
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            Borgo Egnazia

            Borgo Egnazia

            Strada Comunale Egnazia, Savelletri di Fasano, Fasano, BR
               
              4,9 sur 5
              5.0 sur 5.0

              The kindness of the staff and how beautiful is the hotel

              Patria Palace Hotel Lecce 116 €
              Avis laissé le 6 août 2018
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              Patria Palace Hotel Lecce

              Patria Palace Hotel Lecce

              Piazzetta Riccardi, Lecce, LE
                 
                4,5 sur 5
                5.0 sur 5.0

                Superbe hotel très bien placé mais difficile a rejoindre en voiture. Le service voiturier est nécessaire

                Torre del Parco - 1419 Dimora Storica 140 €
                Avis laissé le 26 nov. 2018
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                Torre del Parco - 1419 Dimora Storica

                Torre del Parco - 1419 Dimora Storica

                Viale Torre del Parco, 1, Lecce, LE
                   
                  4,7 sur 5
                  4.0 sur 5.0

                  Cadre exceptionnel. Chambre très belle. Personnel très sympathique. Emplacement correct.

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