Créée récemment, la région de Nouvelle-Aquitaine s'étend le long du golfe de Gascogne, de la frontière espagnole au parc naturel régional Loire-Anjou-Touraine. Si son nom est relativement nouveau, la cuisine et les vins de cette région sont, quant à eux, prisés depuis des siècles.
Pour symboliser le paysage légèrement vallonné, la partie supérieure de la poitrine se compose de différentes nuances de marron rappelant les couleurs de la terre et de lignes horizontales beiges représentant la célèbre dune du Pilat. La couleur bordeaux foncé qui domine le maillot rend hommage aux prestigieux cépages qui font la réputation de la région bordelaise. Pour finir, la feuille de vigne présente sur la manche droite est un clin d'œil à la viticulture, tandis que les dessins de style paléolithique qui ornent la manche gauche rappellent la grotte de Lascaux.