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Vous êtes prêt à mettre la main à la pâte pour vivre des vacances différentes ? L’agritourisme pourrait être l’option parfaite. Tout en promettant plus d’authenticité, ces séjours en extérieur vous feront respirer l’air frais loin du tumulte des grandes villes. Sous toutes formes et de toutes tailles, les hébergements proposés vont des granges reconverties sur les collines toscanes aux refuges cachés dans les montagnes où seuls le bruissement des lacs alpins et le trot des chevaux sur les sentiers vous guideront. Randonnée, vélo, cueillette de fruits, cours de cuisine et participation aux tâches quotidiennes de la ferme sont autant d’activités offertes dans ce type de logement champêtre. Parfois le luxe s’invite avec une piscine panoramique, un feu de cheminée qui crépite ou un repas fait maison à base d’ingrédients locaux et inspiré de siècles de tradition.

Ce n’est un secret pour personne, mais c’est en Italie que les premiers week-ends à la ferme ont vu le jour. Rien d’étonnant à cela ! Avec son paysage marqué par les silhouettes allongées de ses cyprès et ses vignes ondulantes, la botte italienne recèle de joyaux bucoliques. L’agritourisme à San Gimignano et à Montepulciano, permet de s’immerger dans les plus belles villes médiévales de la Toscane, où espressos matinaux sur les piazzas pavées, promenades contemplatives dans les vallées boisées et dégustations de vin aux portes des celliers dissimulés font partie des rituels du quotidien. N’oublions pas l’agritourisme à Florence , qui allie les pentes verdoyantes de la vallée de l’Arno à toute la richesse artistique et architecturale de la ville la plus emblématique de la Renaissance italienne. Vous trouverez bien quelques minutes pour admirer le David de Michel-Ange après le déjeuner ?

L’offre est tellement vaste en Italie que vous ne devriez pas avoir trop de difficultés à trouver l’escapade parfaite. Laissez-vous tenter par des chambres au charme centenaire et des jardins enchanteurs avec un séjour au Fattoria Abbazia Monte Oliveto, où vous vous réveillerez chaque matin au son de de la vie toscane sur les piazzas voisines. Vous préférerez peut-être les panoramas à couper le souffle de la Corte del Cavalierino ? Imaginez des vallées parsemées de cyprès et de charmants hameaux italiens à flanc de collines. Et que dire de ces refuges nichés au cœur des sommets pointus des Dolomites ? Vous pourriez aussi être tenté par une ferme au bord d’un lac où les cris du coq et le balancement des châtaigniers feront office de réveil. Peu de séjours sont en mesure d’égaler la proximité avec la nature brute que l’agritourisme offre...