Bastide en pleine nature, Luberon-en-Provence

Le Domaine de Saint Quentin abrite une exploitation agricole de 70 ha, entièrement sous culture BIO depuis 1995. Ici le petit épeautre retrouve toute sa noblesse d’antan avec son label IGP garanti Haute-Provence. Il côtoie les vergers de fruitiers, les oliveraies, les champs de lavandes, ceux de lentilles ou de pois chiches.

Au coeur du domaine, une ancienne bastide et ses dépendances forment un véritable hameau où nos visiteurs peuvent faire l’expérience d’un séjour voué au repos, à la détente et au partage. L’ancienne bastide et le bastidon qui la jouxte, sont principalement dédiés au logement , ils intègrent également des espaces réservés à la restauration et à la détente. Un vaste Pavillon d’eau et ses équipements destinés au bien-être abritent une piscine intérieure chauffée, une salle de massage et un hammam.

Un peu en retrait, sur une butte arborée, un Pavillon des rencontres a été aménagé
pour permettre l’organisation de divers types d’événements. Il comprend une salle
parquetée de 250 m² avec baies vitrées à galandage, une salle de repas de 55 m², une cuisine semi-professionnelle, et une terrasse plein sud dominant le paysage.

Au sein de ces murs ancestraux, tout a été conçu pour le raffinement et le confort. Qu’il s’agisse des matériaux utilisés, de l’ameublement, des literies, des tissus ou des éléments de décoration, le parti-pris est celui à la fois du respect de l’environnement et d’un design moderne qui rime avec exigence et qualité.

Cette longue tradition agricole, une situation géographique privilégiée ainsi qu’un environnement touristique unanimement apprécié, font de ce territoire exceptionnel, à l’écart des pollutions du monde moderne, le cadre idéal pour retisser des liens trop souvent distendus entre l’homme et la nature.