Istanbul offre plusieurs quartiers distincts pour les divertissements en soirée, adaptés à différentes préférences.Beyoğlu est largement considéré comme le centre de la vie nocturne d'Istanbul. İstiklal Avenue, une longue rue piétonne, est bordée de bars, de pubs et de clubs, avec de nombreuses rues plus petites qui en partent et qui abritent également de nombreux établissements. Vous y trouverez de tout, des meyhanes traditionnels (tavernes servant du meze et du raki) aux bars à cocktails modernes et aux boîtes de nuit. Le quartier autour de la rue Nevizade, juste à côté d'İstiklal, est particulièrement connu pour ses meyhanes animés et ses lieux de musique live.Karaköy s'est transformé en un lieu populaire pour les rassemblements en soirée. Situé le long du Bosphore, il propose de nombreux cafés et restaurants qui se transforment en bars le soir. Il y a une bonne sélection d'endroits proposant des cocktails artisanaux et des ambiances plus détendues, souvent avec vue sur la péninsule historique. C'est généralement plus sophistiqué que l'artère principale de Beyoğlu.Kadıköy, du côté asiatique d'Istanbul, offre une alternative animée. Sa rue principale, Bağdat Avenue, compte un certain nombre de bars et de clubs, mais la véritable concentration de vie nocturne se trouve autour du quartier de la "Barlar Sokağı" (Rue des Bars). Ici, vous trouverez une foule plus jeune profitant des pubs, des salles de concert et des cafés avec des terrasses. Il est connu pour son atmosphère plus décontractée et locale par rapport au côté européen.Beşiktaş, en particulier autour du quartier de Çarşı (marché), compte un certain nombre de pubs et de bars populaires. C'est un quartier étudiant animé, vous y trouverez donc de nombreux endroits abordables et décontractés pour prendre un verre.