Longeant la rive ouest du Pô, entre le pont Isabella et le pont Umberto I, le parc Valentino était autrefois le terrain de chasse de famille royale de Savoie. Ce parc, ouvert en 1630, a été le premier jardin public de la ville. Un architecte paysagiste français l'a redessiné partiellement en 1864. Le Valentino est le deuxième plus grand parc de Turin il mesure environ 55 hectares. Chargé d'histoire, ce poumon vert de la ville de Turin offre un cadre agréable pour une promenade et une végétation riche et diversifiée.
On aime y venir pour faire du vélo, courir ou pique-niquer à l'ombre des arbres. Le parc Valentino est un endroit fabuleux en toute saison, en été quand le soleil brille et sous la neige en hiver. Vous y découvrirez de nombreuses fontaines ornementales. La fontaine des Douze mois de l'Année est la plus belle d'entre elles, particulièrement en hiver, lorsque son plan d'eau gèle.
Visitez le jardin botanique dans l'enceinte du parc, rattaché au Château du Valentino et appartenant au département de biologie végétale de l'Université de Turin. Ses motifs géométriques nets sont très différents du reste du parc Valentino. C'est le deuxième plus grand herbarium d'Italie.
Promenez-vous dans le jardin de roches du parc qui mérite d'être pris en photo. Créé en 1961 et étendu depuis, le jardin de roches renferme également des fleurs, des cours d'eau et des fontaines sur ses 4,5 hectares de surface.
Promenez-vous sur les rives du Pô jusqu'à l'étonnant village médiéval, une reconstruction authentique d'un village piémontais du XVe siècle. Conçu en 1884 pour l'Exposition Internationale de Turin, ce village possède des ponts-levis, des ruelles étroites et des maisons à colombage. Vous pourrez en admirer la structure et son reflet dans les eaux du Pô.
Plusieurs cafés sont disponibles dans le village, dont l'accès est libre tous les jours de la semaine. Cet endroit est particulièrement beau vu de loin, lorsque les lumières du parc et du village sont allumées.
L'entrée du parc Valentino est gratuite. Il est ouvert tous les jours de la semaine. Il est préférable de le visiter pendant la journée, quand le parc est bien éclairé.