L'historique quartier portuaire de Copenhague s'est transformé au fil du temps pour devenir un site pittoresque qui regorge de restaurant et de tavernes.
Le Nyhavn, aussi appelé « nouveau port », est un quartier de Copenhague né au XVIIe siècle. À l'état de délabrement au début du XXe siècle, ses quais accueillent aujourd'hui une foule de restaurants populaires. Flânez le long du port afin de contempler certains des voiliers anciens qui jettent l'ancre dans le détroit. Arrêtez-vous pour découvrir les saveurs locales à la table d'un des nombreux restaurants et bars.
Autrefois refuge pour les marins qui se pressaient dans ses tavernes miteuses, Nyhavn a une histoire aussi colorée que ses bâtisses actuelles. Le quartier malfamé a cédé la place à un centre moderne où les habitants viennent se détendre et les familles se mêler aux designers et artistes.
Avec son réseau de canaux partant du port et ses maisons à étages aux façades pastel, Nyhavn a tout du décor de charme. Dans ces rues pavées, les restaurants, tavernes et salles de concert envahissent peu à peu le rez-de-chaussée des anciennes habitations. Parmi ces demeures, on retrouve celle du célèbre écrivain Hans Christian Andersen.
Depuis 1977, le musée national du Danemark préserve l'âme du quartier dans un musée à flot où l'on peut admirer de nombreux bateaux amarrés, dont plusieurs dizaines naviguent toujours. À l'extrémité du canal, une ancre monumentale a été posée en mémoire des 1 700 soldats danois qui ont perdu la vie durant la Seconde Guerre mondiale.
La partie nord du bassin offre un cadre idéal pour les promeneurs du dimanche et quiconque cherche un lieu où dîner. Optez pour un poisson mariné typique des pays scandinaves ou dégustez des fruits de mer grillés accompagnés d'une bière fraîche. La bière danoise est réputée à travers le monde entier, mais beaucoup vous diront que la célèbre Carlsberg n'est jamais aussi savoureuse que là où elle a été brassée.
Nyhavn se trouve en bordure est du centre-ville. La marche ou le vélo sont les moyens les plus simples pour s'y rendre. Il est compliqué d'y stationner, étant donné que le centre-ville est essentiellement réservé aux piétons. Quatre lignes de bus desservent Nyhavn quotidiennement pour ceux qui préfèrent les transports publics.
