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Séjour en Nouvelles-Galles du Sud

Vous explorerez des villes historiques, des vignobles, une culture cosmopolite et des monts enneigés tout près de parcs nationaux verdoyants. Ici, l'escapade de vos rêves vous attend, entre ville, montagne, côte et outback. 

On trouve de tout en Nouvelles-Galles du Sud : des belles bourgades de campagne à une côte idyllique en passant par des vignobles (que vous pourrez survoler en montgolfière au lever du soleil), les stations de ski des Snowy Mountains, le sable blanc de Port Stephens et la nature sauvage de l'Outback, l'arrière-pays australien, notamment autour de la ville historique de Broken Hill.

La capitale de l'État, Sydney, est incontournable. L'animation de cette métropole n'enlève rien au charme de ses édifices historiques et de ses quartiers de plage. L'ancienne prison de Cockatoo Island est une visite incontournable, que vous pourrez faire avant de déguster un cocktail dans un des bars du front de mer. Les jardins botaniques royaux de Sydney font un superbe cadre pour un pique-nique avec vues sur la rivière, tandis que les Docks regorgent de restaurants de choix. Vous aurez également l'opportunité d'assister à une représentation au célèbre Opéra de Sydney.

Hunter Valley est une région viticole d'une grande beauté parsemée d'excellents établissements gastronomiques. La région se découvre avantageusement à vélo ou par un survol en montgolfière aux première heures du jour. Une journée ne sera pas de trop pour la visite des nombreuses brasseries, caves et fromageries des environs.

Newcastle est appréciée pour la musique, l'art, la culture et le surf, avec huit plages à proximité. Vous pourrez observer les dauphins du parc marin des Grands lacs de Port Stephens, explorer les dunes de sable et découvrir la culture du peuple aborigène Worimi. Le parc marin des îles Solitaires à Coffs Harbor est le lieu rêvé pour plonger au milieu de poissons de corail. De nombreux artistes ont élu domicile à Byron Bay, lui conférant une atmosphère détendue et créative. Le lieu est aussi connu pour ses emplacements de camping avec vue sur l'océan et les routes de migration des baleines.

Les plus sportifs souhaiteront sans doute se lancer dans la randonnée de trois jours qui relie Katoomba à Jenolan Caves, dans les Blue Mountains. Vous trouverez ici, traversant la forêt vierge, un des chemins de fer les plus abrupts du monde. Vous pourrez également descendre une cascade en rappel. Les Snowy Mountains sont un paradis pour les skieurs, avec leurs pentes enneigées, leurs restaurants installés dans des chalets confortables et les vues stupéfiantes sur le plus haut sommet du pays, le mont Kosciuszko.

Les paysages d'un autre temps autour de Broken Hill sont un des meilleurs endroits pour sentir l'Outback. Des édifices du XIXe siècle s'y dressent sur fond de terrils produits par 130 ans d'industrie minière. Les buissons de baccharis et les émeus jalonnent le paysage jusqu'à Silverton, le village où Mad Max a été tourné.

La culture régionale compte d'autres trésors : Tamworth, jadis une ville d'orpailleurs, est célèbre pour la musique country, la prospection et l'artisanat régional. Quant à Tenterfield, vous y trouverez des bâtiments historiques du XIXe siècle. La ville sert aussi d'excellente base à l'exploration des parcs nationaux du Plateau de Nouvelle Angleterre.


Meilleures offres d'hôtels

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Shangri-La Hotel, Sydney 132 €
Avis laissé le 12 avr. 2019
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Shangri-La Hotel, Sydney

Shangri-La Hotel, Sydney

176 Cumberland Street, The Rocks, NSW
     
    4,5 sur 5
    5.0 sur 5.0 Étoiles

    Proximite de la ville. Excellentes chambres. L'equipe amicale.

    Rydges Sydney Airport Hotel 103 €
    Avis laissé le 26 mai 2019
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    Rydges Sydney Airport Hotel

    Rydges Sydney Airport Hotel

    8 Arrival Court, Sydney International Airport, Mascot, NSW
       
      4,4 sur 5
      4.0 sur 5.0 Étoiles

      Personnel agréable, excellent emplacement face à l’aéroport, il est situé à côté de l’entree du métro qui amène dans le centre de Sydney.

      PARKROYAL Darling Harbour, Sydney 119 €
      Avis laissé le 21 janv. 2019
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      PARKROYAL Darling Harbour, Sydney

      PARKROYAL Darling Harbour, Sydney

      150 Day St, Sydney, NSW
         
        4,5 sur 5
        4.5 sur 5.0 Étoiles

        Hôtel très bien placé pour découvrir toute la ville , confortable . Personnel serviable .un bémol rideau de douche dans la salle de bain à revoir pour un hôtel de ce standing !!

        Oaks Goldsbrough Apartments Darling Harbour 68 €
        Avis laissé le 12 mai 2019
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        Oaks Goldsbrough Apartments Darling Harbour

        Oaks Goldsbrough Apartments Darling Harbour

        243 Pyrmont Street, Darling Harbour, Pyrmont, NSW
           
          4,0 sur 5
          4.0 sur 5.0 Étoiles

          Emplacement idéal à proximité de toute l'animation de Darling Harbour et des transports vers les autres quartiers de Sydney. Il n'y a pas de service de ménage, c'était mentionné dans la réservation donc c'est ok, en revanche on doit trouver des poubelles par nos propres moyens chaque jour (à l'extérieur), ...

          Hyatt Regency Sydney 108 €
          Avis laissé le 9 mars 2019
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          Hyatt Regency Sydney

          Hyatt Regency Sydney

          161 Sussex Street, Sydney, NSW
             
            4,2 sur 5
            5.0 sur 5.0 Étoiles

            Second séjour au Hyatt Regency, toujours bien accueillis, service impeccable, hotel très bien situé proche des restaurants et shopping en centre ville. Actuellement il y a un feu d’artifice chaque samedi soir sur Darling Harbour jusqu’à fin juin 2019.

            Four Seasons Hotel Sydney 177 €
            Avis laissé le 8 mars 2019
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            Four Seasons Hotel Sydney

            Four Seasons Hotel Sydney

            199 George St., Sydney, NSW
               
              4,6 sur 5
              5.0 sur 5.0 Étoiles

              Un magnifique hôtel avec des prestations de qualité Nous étions en voyage de noce et nous recommandons fortement cette hôtel qui en plus est tout proche de l’opera et du cœur névralgique de la ville

              Meriton Suites Kent Street, Sydney 83 €
              Avis laissé le 14 août 2018
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              Meriton Suites Kent Street, Sydney

              Meriton Suites Kent Street, Sydney

              528 Kent Street, Sydney, NSW
                 
                4,4 sur 5
                4.5 sur 5.0 Étoiles

                Appart hotel très bien situé. L'accueil est excellent et les prestations de grande qualité. A conseiller et à renouveler

                InterContinental Sydney 129 €
                Avis laissé le 26 mai 2019
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                InterContinental Sydney

                InterContinental Sydney

                117 Macquarie Street, Sydney, NSW
                   
                  4,6 sur 5
                  5.0 sur 5.0 Étoiles

                  Perfect location near the Botanic Garden and Old Sydney;

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