Contrairement à la plupart des villes allemandes, Mannheim est composée d'un réseau de rues perpendiculaires auquel elle doit son surnom de « ville quadrillée ». Il est facile de s'y déplacer, les principales attractions touristiques étant accessibles à pied depuis le centre-ville.
La principale rue du quadrillage mÚne à un imposant palais baroque du XVIIIe siÚcle, l'un des plus grands d'Europe, le chùteau de Mannheim. Ne manquez pas de visiter ses magnifiques salles intérieures et de parcourir ses couloirs autrefois fréquentés par Wolfgang Amadeus Mozart.
Dans le reste de la ville, vous trouverez plĂ©thore d'autres sites fascinants et d'attractions culturelles, ainsi que de nombreuses Ćuvres d'art et spĂ©cialitĂ©s culinaires. Si vous aimez l'opĂ©ra ou le ballet, le thĂ©Ăątre national vous attend. Le quartier de Neckarstad, quant Ă lui, ravira les amateurs de musique classique, jazz, pop ou rock.
Mannheim est l'une des villes commerçantes les plus populaires de la région. La principale artÚre commerçante, Planken, abrite pratiquement toutes les sortes de commerces, des grands magasins aux boutiques de designer, en passant par des boutiques éclectiques. Le quartier turc est un incontournable pour trouver les meilleures affaires, parmi lesquelles des robes de mariée glamour à des prix défiant toute concurrence. On y trouve également des boulangeries proposant de délicieux pains turcs, des gùteaux et des biscuits.
Vous avez également de nombreuses choses à découvrir dans les musées de la ville. Visitez le TECHNOSEUM et parcourez le temps des débuts de l'industrialisation, au milieu du XVIIIe siÚcle, jusqu'à aujourd'hui grùce à des expositions interactives. Les amateurs d'art apprécieront la galerie d'art Kunsthalle, l'un des plus importants musées d'art d'Allemagne avec ses sept siÚcles d'histoire de l'art.
Si vous prĂ©fĂ©rez le plein air, vous trouverez en ville l'un des plus beaux parcs du monde, le Luisenpark. Ce parc pittoresque abrite une serre contenant des plantes tropicales luxuriantes, ainsi que des reptiles et d'autres animaux. Faites une balade tranquille en « gondoletta » sur le lac, oĂč vous pourrez voir des pĂ©licans, des flamants roses et des cygnes.
Vous pouvez également faire un pique-nique prÚs du célÚbre monument de Mannheim, le Wasserturm (chùteau d'eau). C'est l'un des symboles les plus connus d'Allemagne. Bùti entre 1886 et 1889 dans le style Art nouveau, il est orné de statues de bronze de Triton et de ses sirÚnes, ainsi que de deux groupes de centaures de pierre et d'une statue d'Amphitrite sur son toit en cuivre.
Lieu important d'immigration, Mannheim regorge d'un mélange joyeux et coloré de cultures et de nationalités, offrant une grande diversité d'expériences de jour comme de nuit. Vous pourrez ainsi y déguster du pad thaï comme des plats de cuisine fusion asiatique, des mets végétaliens, un repas italien traditionnel, de la gastronomie grecque ou un curry d'agneau.
