Situées sur la côte est de Lanzarote, les grottes Los Hervideros sont un site saisissant où se rencontrent les falaises volcaniques de l'île et la force brute de l'océan Atlantique. Observez les vagues s'écraser contre les surfaces de ces criques aquatiques en projetant leur écume dans les airs.

Cette côte difforme est le résultat de la solidification d'énormes coulées de lave lors de leur contact avec l'eau de mer glacée. Le site de Los Hervideros est constitué de deux grottes séparées par un pilier naturel. Leur nom (littéralement «les sources bouillonnantes») vient de l'impression de bouillonnement que donne le fracas de l'écume contre la roche.

En approchant des falaises, admirez le sol bien goudronné qui contraste avec le paysage rocheux accidenté. Ces escarpements spectaculaires ont servi de lieu de tournage pour des publicités de voitures.

Vous arpenterez les sentiers au sommet des falaises et savourerez le spectacle depuis différents points de vue. Ces chemins passent à travers la roche et mènent à des corniches offrant une superbe vue. Après avoir trouvé votre balcon naturel favori, vous pourrez immortaliser le paysage.

Quand la mer est agitée, son fracas contre les falaises envoie des éclaboussures à plusieurs mètres de hauteur. C'est à marée haute ou pendant la pleine lune que ce phénomène est le plus impressionnant.

Si vous portez votre regard au-delà des grottes, vers l'intérieur des terres, vous aurez une vue panoramique des Malpais (mauvaises terres), avec le Monte Bermeja à l'horizon. Ces vastes plaines désertiques de roche volcanique cendrée constituent un paysage aussi sinistre que somptueux.

Les grottes Los Hervideros sont situées sur la côte sud-ouest de Lanzarote, à 30minutes de route d'Arrecife, la capitale de l'île. Si vous venez à bord d'une voiture de location, vous pourrez utiliser le grand parking près du point d'observation. L'entrée est gratuite.

En plus de Los Hervideros, vous pourrez compléter votre visite par d'autres sites à proximité, comme Salinas de Janubio et ses nombreux hectares de déserts de sel, ou le magnifique lagon émeraude du cratère d'El Golfo.