Casa Rural La Botería pour 13 personnes

Salas de los Infantes est une municipalité légendaire située dans la vallée d'Arlanza, à seulement 54 km de Burgos. Il fait partie de la magnifique région de la Sierra de la Demanda. La population actuelle s'élève à 2 130 habitants, bien que ce chiffre augmente avec l’arrivée croissante du tourisme rural pendant les périodes de vacances.

Monuments, itinéraires et lieux d'intérêt

- L'église paroissiale de Santa María de Salas de los Infantes, un temple dont la construction remonte au XVe siècle, conçue selon les caractéristiques du gothique élisabéthain. Cependant, au cours de son histoire, il a subi plusieurs rénovations..

- Visite au musée des dinosaures, échantillon complet tiré des sites de la région.

- De nombreux itinéraires possibles peuvent être créés dans les environs de la municipalité, tels que l’Escipión, la route de Las Calderas, la route des lagons de Neila, la lagune de Haedillo, les Picos de Urbión, où se trouve le fleuve Duero, Le bon, le laid et le mauvais (où le film occidental classique a été tourné) ou la route du Convento de Alveinte.

- Visitez Santo Domingo de Silos et entendez les moines chanter au monastère en chant grégorien.

- Visitez Cavarrubias, l'une des plus belles villes médiévales d'Espagne.

Dégustation des produits typiques de la région et de sa cuisine, tels que l'agneau au four, le fromage de brebis, la saucisse à la farine ou les beignes à l'anis, parmi d'autres options.

Festivals et traditions

Le festival Matanza a lieu le dernier dimanche de janvier.
Le festival en l'honneur de San Isidro Labrador a lieu le 15 mai, au cours duquel les voisins se réunissent à l'ermitage de San Isidro.
Pendant les jours 14, 15, 16 et 17 août, les festivités sont célébrées en l'honneur de Notre-Dame de l'Assomption et de San Roque. Ce sont les fêtes patronales de Salas de los Infantes.
En septembre, des célébrations de remerciement sont célébrées.
Fête de Santa Cecilia, du 22 au 23 novembre.
Et les 8 et 9 décembre on célèbre la fête de l'Immaculée Conception