Queretáro est l'ancienne capitale historique du Mexique. Ce village à la fascinante architecture, situé au cœur des collines du centre du Mexique, a joué un rôle essentiel dans certains des chapitres les plus importants de l'histoire du pays.
Au début des années 1800, Querétaro était le quartier général des révolutionnaires mexicains, qui souhaitaient s'émanciper de l'Espagne. Plus tard au cours du siècle, lorsque la France envahit le Mexique et établit MaximilienIer en tant qu'empereur, c'est à Querétaro qu'il fut capturé, jugé et exécuté par les républicains. Le parc national Cerro de las Campanas, juste à l'ouest du centre historique de Querétaro, abrite l'endroit où Maximilien fut exécuté.
En 1917, Querétaro fut choisi pour la signature de la Constitution mexicaine, qui est toujours en vigueur aujourd'hui. Vous pourrez ensuite visiter le Teatro de la República (théâtre de la République) du XIXesiècle, dans le centre historique, où la constitution fut
Le centre historique de Querétaro possède de superbes exemples de l'architecture mexicaine. Le Temple de Santa Rosa de Viterbo offre un mélange saisissant d'architecture baroque mexicaine et islamique. Vous serez émerveillé par l'intérieur luxuriant de ce temple du XVIIIe siècle, dont les murs sont couverts de cadres en or massif. Le musée des arts de Querétaro vous permettra d'admirer la cour bordée d'arches délicates.
À l'extérieur du centre, Queretáro vous fait découvrir une histoire encore plus ancienne. Vous y trouverez un grand aqueduc, construit au début du XVIIIesiècle, qui traverse la ville horizontalement. Mesurant 1,3kilomètre et fait de briques, il alimente Querétaro en eau courante, encore aujourd'hui. À 7kilomètres à l'extérieur de la ville, vous découvrirez le site archéologique d'El Pueblito. Le chef-d'œuvre de ce complexe est une pyramide toltèque de 30mètres de haut, nommée El Cerrito, datant du IIIesiècle av. J.-C.
Vous pourrez rallier Queretáro depuis Mexico en bus et en train. Vous pouvez également arriver en avion à l'aéroport international de Querétaro, qui propose une liaison depuis et vers Houston. Des bus à deux étages proposent des visites autour de la ville. Pour explorer les trésors de la région, il est conseillé de louer une voiture.