Le Bloemenmarkt, marché aux fleurs d'Amsterdam, est unique au monde. Ses étals flottants ondoient sur le canal Singel depuis 1862. Il s'agit du seul marché de ce type encore existant aux Pays-Bas. On peut y acheter des tulipes fraîchement coupées, des graines pour planter chez soi et même des souvenirs. L'importation en France de végétaux étant toutefois réglementée, mieux vaut s'assurer auprès du vendeur qu'il est possible de les ramener dans son pays d'origine. Il serait dommage de devoir s'en séparer à la frontière.
Traditionnellement installés sur des péniches, le long des pontons, les étals du marché aux fleurs s'étendent aujourd'hui jusque dans la rue bordant le Singel, ce canal qui délimitait l'enceinte de la ville au XVe siècle.
À chaque période de l'année correspondent certaines variétés de fleurs. Au printemps, on peut admirer les tulipes, à l'été, humer le parfum des roses et, en hiver, déambuler parmi les sapins de Noël. Les amoureux des fêtes de fin d'année ont même leur boutique: des décorations et des bougies y sont vendues à toute saison. Quelle que soit l'époque, le marché aux fleurs séduit ses visiteurs. On y flâne volontiers, oubliant le temps dans une oasis de végétation. Arrivé au pont, on réalise quelques clichés aux airs de carte postale de ce marché unique.
Le marché aux fleurs est aussi l'occasion d'en apprendre davantage sur les espèces locales. Attiré par les fragrances des lys, œillets et roses, on en profite pour s'offrir quelques bulbes de tulipes ou de narcisses. Les prix raisonnables font du lieu un bon endroit où acheter fleurs et souvenirs. Des plants de marijuana et de cannabis sont également présents sur les étals.
De nombreuses boutiques du marché proposent les célèbres faïences bleues de Delft, des sabots peints ou encore des fromages locaux. Ici, il ne faut pas hésiter à négocier. Le commerce fait partie de l'héritage des Néerlandais et ils ne refusent pas un peu de marchandage. Après ces emplettes, on n'oublie pas de faire une pause au café pour goûter un croque-monsieur au Gouda ou à l'Edam.
Le marché aux fleurs est situé entre les ponts Koningsplein et Muntplein. La balade parmi les étals est gratuite et accessible tous les jours, mais la zone peut parfois être bondée. Le marché aux fleurs est desservi par de nombreux tramways et bus en provenance de la gare centrale. Si vous venez en voiture, il est recommandé de laisser votre véhicule sur l'un des nombreux parkings en périphérie. Pour le prix du stationnement, il vous sera offert un titre de transport afin de vous rendre en ville. Des parkings sont disponibles en centre-ville, mais les places sont limitées.
