Fribourg semble tout droit sortie d'un conte de fée, en particulier lorsqu'elle est sous la neige. Cette ville universitaire vallonnée est nichée dans une gorge escarpée creusée par la sinueuse riviÚre Sarine (Saane), qui constitue la frontiÚre culturelle et linguistique entre les parties française et allemande de la Suisse.
Bien que l'origine du nom Fribourg provienne de l'allemand, signifiant «chĂąteau libre», on parle français sur la rive ouest oĂč se trouve le centre-ville. En traversant plusieurs fois la riviĂšre, vous profiterez de la beautĂ© des deux mondes. L'immanquable pont de Berne est un ouvrage couvert en bois datant du MoyenĂge, quant Ă la structure en pierre du pont du Milieu et au viaduc de Grandfey, un immense pont ferroviaire, ils sont Ă©galement trĂšs pittoresques.
Ătablie sur les hauteurs, la vieille ville de Fribourg est constituĂ©e de bĂątiments de style gothique, dont beaucoup datent du XVesiĂšcle. Construite en1283, la cathĂ©drale Saint-Nicolas est encore plus ancienne. L'un de ses ajouts les plus rĂ©cents est sa haute tour de l'horloge (74mĂštres) datant de1490. Vous pourrez gravir ses 368marches pour admirer le superbe panorama sur la ville et la gorge.
Pour voyager entre le Bourg, quartier historique perché dans la vieille ville, et la Basse-Ville, vous pourrez emprunter le funiculaire de Fribourg, construit en1899 pour transporter les ouvriers de la brasserie. à bord, vous comprendrez comment les eaux usées servent d'assistance gravitationnelle pour faire monter et descendre la voiture en bois le long de la colline.
Pour en savoir plus sur l'histoire fascinante et la double culture de Fribourg, ne manquez pas de visiter les nombreux musées de la ville. On compte le Musée d'histoire naturelle de Fribourg pour les passionnés de nature, l'Espace JeanTinguely-NikideSaintPhalle pour les amateurs d'art moderne, le Musée Gutenberg pour découvrir l'histoire de l'imprimerie et le Musée d'art et d'histoire pour observer des objets anciens et des peintures religieuses. Pour plus d'originalité, vous pourrez vous rendre au Musée suisse de la machine à coudre, au Musée suisse de la marionnette, rempli de masques et de marionnettes, ou au musée des Chemins de fer du Kaeserberg, qui présente une maquette ferroviaire.
Fribourg n'est pas seulement la frontiĂšre linguistique entre la Suisse française et la Suisse allemande, c'est Ă©galement le lieu de rendez-vous de la culture et de la cuisine, du nouveau et de l'ancien, des jeunes et des aĂźnĂ©s. En dĂ©jeunant dans un restaurant traditionnel ou en vous joignant aux Ă©tudiants dans les cafĂ©s, vous dĂ©couvrirez que cette ville mĂ©diĂ©vale est non seulement fiĂšre de son passĂ©, mais qu'elle est Ă©galement prĂȘte pour l'avenir.
