Hôtel à Fès

Une ville impériale

Bienvenue à Fès, la capitale culturelle du Maroc et l’une de ses cités impériales. Cette ville située au nord du pays occupe une place importante dans l’histoire de la civilisation arabo-musulmane. Son climat méditerranéen légèrement influencé par les courants de l’Atlantique, ses nombreux monuments historiques et ses sites naturels en font une destination de choix.

L'Aéroport international de Fès – Saïss assure des liaisons avec plusieurs villes européennes et même des vols internes. Il se trouve à 15 km du centre-ville. Fès est également desservie par l’autoroute A2 qui la relie à la capitale Rabat.

Quel quartier choisir à Fès ?

La ville est divisée en trois grandes zones : Fès el-Bali, Fès el-Jedid et Dar Dbibegh. Les deux premières zones forment la Médina (centre historique) alors que la troisième englobe la « ville européenne » et les quartiers modernes. Le tout constitue un joli mélange de styles, de cultures et de religions qui cohabitent depuis des siècles.

L’infrastructure hôtelière de Fès est très diversifiée. Les hôtels luxueux, 4 et 5 étoiles, abondent et sont répartis dans plusieurs endroits. Les hôtels 3 étoiles sont de loin les plus nombreux de la ville, surtout dans la zone moderne. Il est également possible de trouver des établissements classés 2 ou 1 étoiles.

Que voir et visiter à Fès ?

La ville regorge d’endroits intéressants qui méritent d’être découverts, notamment :

-Le parc Jnan Sbil : petit paradis vert qui abrite plusieurs jardins, idéal pour la détente et les promenades. Les hôtels pour famille sont très nombreux dans les environs.

-Le Borj Nord : un fort construit à la fin du XVIe siècle et dont l’architecture est inspirée des forteresses portugaises. Il n’est pas difficile de trouver un hôtel-golf ou spa à proximité de ce monument.

-La mosquée de Kairaouine : l'une des plus vieilles et belles mosquées du monde arabe, construite au milieu du IXe siècle. N’hésitez pas à essayer l’un des nombreux hôtels historiques de cette zone.

-Le musée du Batha : un musée ethnographique fondé en 1915, au sein d’une résidence royale de style hispano-mauresque. Plusieurs hôtels d’affaires sont situés près de ce site.

-Medersa Bou-Inania : un haut lieu d’enseignement religieux islamique depuis le milieu du XIVe siècle. À la fois école et mosquée, elle se distingue par la beauté de son architecture. Pour résider à proximité, vous avez le choix entre hôtels 3-5 étoiles et appart'hôtels.

Faits intéressants sur Fès

Fès, fondée en 789 par Idris 1er, est le noyau de l’actuel état marocain. Plusieurs souverains et dynasties l’ont choisie comme capitale officielle du royaume. Elle est l’une des quatre cités marocaines classées villes impériales. Aujourd’hui encore, Fès demeure la capitale spirituelle et culturelle.

La ville abrite la plus ancienne université au monde encore en activité : l’Université Al Quaraouiyine. Elle a été construite en 859 et continue depuis 12 siècles d’accueillir des étudiants venus des quatre coins du monde. Plusieurs penseurs, philosophes et savants célèbres sont passés par ce temple du savoir, dont Maïmonide, Averroès, Al Idrissi, Ibn Khaldoun et bien d’autres.

Devenue une cité prospère durant le Moyen-âge, Fès était l’un des traits d’union entre l’Afrique subsaharienne et le monde méditerranéen. Elle comptait plus d’une centaine de fondouks (caravansérails) destinés à accueillir les nombreuses caravanes qui passaient par la ville.