El Parian est une place célèbre de Guadalajara à l'atmosphère très vivante. Ses restaurants, ses bars et ses concerts en font le lieu incontournable pour passer une soirée divertissante ou déguster un repas mexicain traditionnel.
Vous pourrez commander un verre ou un repas dans les nombreux restaurants et bars de la place. Vous pourrez y goûter des plats locaux, tels que la birria, un ragoût de viande mexicain épicé servi avec des oignons, du citron vert et des tortillas. En dessert, laissez-vous tenter par le bionico, une salade de fruits recouverte de crème sucrée, de noix de coco et de raisins secs. À la fin du repas, un verre de véritable tequila mexicaine vous mettra dans l'ambiance. Les mariachis qui se déplacent de table en table en jouant de la musique traditionnelle égayeront votre repas.
Si vous arpentez la place de jour, vous pourrez profiter de l'atmosphère tranquille pour admirer les arcades et les piliers des bâtiments coloniaux aux couleurs vives. De nuit, El Parian prend soudain vie avec de la musique et des vendeurs de rue. Vous pourrez voir différents groupes se produire sur la scène centrale. Des concerts ont lieu le week-end, de l'après-midi jusqu'à tard le soir.
À la fin du XIXe siècle, El Parian était un secteur à la mode doté d'un marché haut de gamme pour les bourgeois. Une visite guidée du quartier vous permettra d'en apprendre plus sur son histoire. Vous pourrez également faire les boutiques dans l'un des centres commerciaux proches. La place est proche de quelques grands marchés, tels que le Mercado Libertad et le San Juan de Dios, où vous pourrez acheter des produits artisanaux.
La place se trouve au cœur de Tlaquepaque, une banlieue de Guadalajara connue pour son artisanat. Vous pourrez visiter le musée des céramiques, les galeries d'art, les boutiques d'antiquité et celles qui vendent du cuir, de l'étain, du cuivre, des ouvrages en pierre et du fer forgé.
Vous pouvez rejoindre El Parian en bus ou en taxi depuis le centre de Guadalajara. Le trajet est d'environ 10 kilomètres. Comptez moins de 20 minutes en voiture. Profitez de votre visite dans le quartier pour vous rendre au Jardín Hidalgo.
