Avec les magnifiques fresques qui couvrent ses maisons et ses boutiques, Dozza, petit village perchĂ© sur une colline, est une vĂ©ritable galerie d'art en plein air. Tous les deux ans, en septembre, lors de la Nuova Biennale del Muro Dipinto (Biennale des murs peints), des artistes viennent de toute l'Italie pour peindre les bĂątiments de Dozza. Vous pouvez admirer les Ćuvres en vous promenant dans ses rues pavĂ©es. Ce faisant, ne manquez pas la Rocca Sforzesca, une forteresse vieille de 500ans, dans laquelle des dĂ©gustations de vin sont proposĂ©es dans une ancienne cave.
Pour y accéder, passez le pont-levis. La forteresse a été bùtie au XVesiÚcle sur les ruines d'un ancien chùteau, puis remaniée au XVIesiÚcle par la famille Malvezzi-Campeggi. Vous pourrez visiter ses appartements, son grand hall, ses salons, sa cuisine et ses chambres à coucher. Certains des appartements servent aujourd'hui de salles d'exposition. La forteresse offre des vues magnifiques sur le village et les vignobles environnants.
Dans les profondeurs de la Rocca Sforzesca, vous pourrez visiter l'ancienne prison. Des appareils de torture qu'on utilisait jadis sur les prisonniers y sont exposĂ©s. Vous pourrez Ă©galement accĂ©der Ă la cave Ă vins Enoteca Regionale Emilia Romagna. Vous pourrez y dĂ©guster des vins de la rĂ©gion Ămilie-Romagne sur les conseils de sommeliers. Vous pourrez Ă©galement y acheter de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique de la rĂ©gion.
Dozza est cĂ©lĂšbre pour sa gastronomie. Pour dĂźner, vous aurez le choix entre une trattoria confortable dĂ©corĂ©e d'Ćuvres d'art ou la terrasse d'un restaurant avec vue sur les collines verdoyantes. Des tagliatelles ou des tortellini maison vous seront proposĂ©es en entrĂ©e, avant un plat de viande grillĂ©e accompagnĂ© de pain et de fromage Ă pĂąte molle. Laissez-vous tenter par un verre d'Albana di Romagna, un vin blanc local.
Dozza se trouve à environ 40minutes de route de Bologne. Dozza compte de nombreuses ruelles. Seuls les habitants sont autorisés à rouler dans le village. Vous pouvez laisser votre voiture dans le parking prÚs de l'entrée du village. Grùce à ses ruelles pavées et à sa petite taille, il est facile d'explorer le village à pied. Vous y trouverez un certain nombre de logements, dont un hÎtel hébergé dans un monastÚre du XIVesiÚcle.
