Le tourisme rural de Quinta de Santa Isabel est un espace rustique, de confort limité, composé de cinq appartements avec hébergement pour 2 à 4 personnes, chacun avec une petite cuisine bien équipée, qui comprend une machine à café Nespresso. Étant un espace rural dans un bâtiment médiéval, il n'a pas l'intention d'offrir le confort d'un hôtel. Cependant, tous les appartements disposent d'une connexion Internet gratuite à 100 Mo.
La Quinta, située au seuil de ce village, conserve les traits caractéristiques des maisons rurales de l'époque, avec des balcons couverts traditionnels où, dans le passé, la récolte séchait et le maïs était dépouillé.
La Quinta est à sept kilomètres de Chaves et à seulement cinq de la frontière espagnole, dans le village de Santo Estêvão, où son château médiéval a vu D. Sancho j'épouse sa fille, Infanta D. Teresa et où D. a également vécu Afonso III. C'est également dans ce château que, à la veille du mariage avec D. Dinis, la future reine Santa Isabel a passé la nuit.
Après le jardin et au début de la pente, il y a un ancien vignoble, où vous pourrez déguster des cépages de table. Au sommet de la Quinta, une forêt fraîche et dense de pins et de chênes entrecoupée de falaises de granit, vous invite à flâner