Vous observerez avec émerveillement l'éblouissante beauté naturelle de la cascade Cola de Caballo (cascade de la Queue de cheval) et vous aventurerez parmi les falaises recouvertes d'arbres, découvrirez une faune et une flore colorée et prendrez des photographies inoubliables. L'eau de la cascade provient des montagnes du Parc national de Cumbres de Monterrey à proximité.
Le chemin pavé qui mène à la chute d'eau est court et adapté à tous les âges et niveaux. Vous pourrez vous arrêter aux différentes plates-formes d'observation pour admirer la flore colorée et des myriades d'oiseaux. Au point d'observation principal, vous découvrirez une vue frontale offrant de magnifiques opportunités de photo de cette chute d'eau de 25mètres de haut. Vous observerez la façon dont les torrents d'eau s'évasent en forme de queue de cheval en s'écrasant sur les rochers imposants. En portant votre regard plus au loin, vous verrez l'eau se déverser sur les rochers arrondis et dans les bassins en contrebas.
Vous pourrez apporter votre déjeuner, à savourer dans la zone de pique-nique prévue, ou utiliser les barbecues publics, à moins que vous ne préfériez acheter des aliments et rafraîchissements dans les snack-bars. Enfin, vous pourrez marcher ou faire du cheval sur les pistes.
Après avoir vu la cascade, vous visiterez l'Hotel Hacienda Cola de Caballo à proximité, où vous pourrez vous livrer à une séance de sport effrénée, comme du saut à l'élastique et une descente en tyrolienne au-dessus des cimes: vous braverez un saut de 70mètres depuis une plate-forme au sommet des arbres et survolerez les collines boisées. Si vous préférez, vous pourrez vous détendre dans le jacuzzi et le spa de l'hôtel.
Située dans la Villa de Santiago, la cascade est à environ 45kilomètres au sud-est de Monterrey. Le moyen le plus pratique d'y accéder consiste à louer une voiture, puis à utiliser le parking peu onéreux disponible à l'entrée des pistes. Les voyagistes du centre-ville de Monterrey organisent également des visites jusqu'à la cascade. Des bus publics desservent Monterrey et Villa de Santiago.
La Cascade Cola de Caballo est ouverte tous les jours et des frais d'entrée vous seront demandés. Visitez le site Web officiel de l'Hotel Hacienda Cola de Caballo pour plus d'informations et de tarifs.