Carmel-by-the-Sea offre une architecture éclectique, des rues chargées d'histoire et un style de vie décontracté. Les explorateurs et les missionnaires espagnols furent les premiers à revendiquer leur droit sur la zone entourant Carmel aux XVIIe et XVIIIe siècles. Mais ce n'est qu'après le tremblement de terre de San Francisco en 1906 que ce paisible hameau s'est développé pour devenir la ville éclectique et pleine de charme qui attire encore aujourd'hui les amateurs d'art et les incurables romantiques.
L'âge d'or de la Carmel bohème est certes révolu, mais la ville est encore pleinement engagée dans le monde des arts et déterminée à préserver l'atmosphère et l'esthétique caractéristiques de sa petite communauté. Plusieurs artistes y ont fait office de maire, comme l'acteur et réalisateur Clint Eastwood. Ses théâtres historiques, parmi lesquels le Sunset Theater et le Forest Theater, sont encore en plein essor. Consultez les guides de Carmel pour connaître le programme des spectacles en cours. Plus de 80 galeries d'art sont éparpillées dans le centre-ville, ce qui est plutôt impressionnant pour une ville d'une population de moins de 4000 habitants! Procurez-vous un guide des galeries de Carmel ou partez simplement en promenade.
L'architecture est une des principales attractions de Carmel. L'édifice historique Tor House sur Carmel Point est l'un des bâtiments à voir absolument. Autrefois demeure du célèbre poète américain Robinson Jeffers, cette maison a été construite par Jeffers lui-même avec des pierres collectées sur la plage de Carmen. Cette maison est flanquée d'une étonne tour de 12 m de hauteur édifiée avec des pierres provenant du monde entier, y compris la Grande Muraille de Chine. Walker Residence est un autre des merveilles architecturales de la ville. Ce bâtiment en pierre moderne se trouve juste au-dessus de la plage et a été conçu par l'architecte Frank Lloyd Wright.
Ocean Avenue est le centre animé de la vieille ville et l'endroit parfait pour observer les badauds. Vous pourrez explorer plus de 500 boutiques, ainsi que d'excellents cafés et restaurants. La réputation du comté de Monterey comme une plaque tournante de la pêche commerciale signifie que les fruits de mer y sont de toute première fraîcheur et en abondance. Carmel est également proche de la région viticole de la Californie, dont la liste des vins est longue et impressionnante.La ville a une attitude de grande tolérance avec les chiens, qui sont admis à la plage et dans de nombreux restaurants.
Carmel-by-the-Sea se trouve à 15 minutes de Monterey en voiture. Un service de bus la relie également au centre-ville de Monterey. Une fois arrivé, il est préférable de visiter la ville à pied. Choisissez un plan pour partir en visite libre ou prenez par à l'une des visites guidées à pied passionnante de Carmel qui durent environ 2 heures.