Independent Collection à Canossa

"Très bonne expérience Chambres très bien, jolie déco à la réception, buffet de petit déjeuner bien fourni, proximité du centre. Chambre triple payée 112€. En revanche pour quelqu'un qui paye le prix plein (300€ annoncés en chambre), on attend quand même de meilleures prestations."

"Très bon accueil. Restaurant de l'hôtel parfait (repas du soir et petit déjeuner). Seul bémol, pour notre chambre, la douche un peu étroite..."

"Idéal avec un chien. Il y a un grand parc derrière l’hôtel où promèner son animal "

"Sommes seulement de passage allons dans le sud, très bon accueil chambre très bien préparée, excellent petit déjeuner varié et copieux. "

"Vraiment pratique a quelques minutes de marche du centre."

"Très bon rapport qualité-prix. Nous avons pris 2 suites pour 8 personnes. Les suites sont très grandes, les lits confortables. Nous avons très bien dormi. On voit que l’hôtel a un peu vieilli sur des détails de finition mais cela reste secondaire. Grand parking et petit dej. inclus. Personnel aimable. C'est très bien pour une étape en direction du Sud, ou du Nord..."

"Exceptionnel. L’appartement pour notre famille de 4 était parfait, la propreté impeccable, le cadre époustouflant (quelle vue sur la vallée du petit kiosque à l’extérieur au soleil couchant, et quel délice le petit café au soleil levant sur le petit balcon). Que dire de notre hôte: sourire, flexibilité, patience et gentillesse (malgré notre méconnaissance complète de l’italien...) Et c’est sans réelle surprise que sa cuisine et son invitation à découvrir la gastronomie locale - vraiment maison, et vérifié puisque vu elle-même à la préparation et aux fourneaux -, testées au dîner et au petit-déjeuner, s’est avérée aussi savoureuse que - extrêmement! - généreuse (ne manquez pas l’antipasti aux aubergines - dont j’ai oublié le nom -, le pancetta cotta avec parmeggiano reggiano (de 40 mois je crois), les tortellini verde, entre autres plats - ce sont nos préférés -, arrosés d’un Lambrusco rouge pétillant vraiment assorti et étonnant.. Et je tiens à ajouter que nous étions sous budget limité. Pour nous une vraie expérience d’hospitalité, et j’ai pourtant beaucoup voyagé. Grazie mile! (et je m’excuse, je vous l’ai demandé avant de partir mais ai encore oublié votre nom!)"

"Hotel confortable, malgré la petite surface de la chambre et de sa salle de bains, super bien placé pour visiter la ville. Parking public (hors zone à accès réglementé) à 300 métres"

"Il s'agit d'un petit appartement avec cuisine (que nous n'avons pas utilisée), très bien situé à Parme dans une demeure historique. Quelque nuisances sonores le soir liées au restaurant dans la cour interne. confort de la salle de bain moyen. Petit déjeuner dans un établissement extérieur très moyen, cher et accueil froid ! Parking privé proche ok "