Châteaux et Hôtels Collection à Brouzet-lès-Alès

"Séjour parfait, tout est bien géré, propre, calme et accueillant. Le personnel est au top."

"Extraordinaire séjour d’une semaine à l’hôtel du couvent. Magnifique bâtiment restauré avec goût, un havre de paix et de sérénité. Les chambres sont grandes et confortables, climatisées. La piscine est superbe et bien agréable après une journée d’excursion. Restaurant sur place le soir, « bistronomique », produits locaux, plats très soignés, goûteux. Le service est impeccable et souriant. Un lieu idéal pour découvrir les villages pittoresques et les grottes du sud Ardèche. "

"Bel hotel personnel sympa chambre au top"

"De passage pour une nuit, nous avons été très agréablement surpris par la beauté du domaine ! Il y règne calme et sérénité ! Aucun bruit la nuit! Les chambres "maisonnettes" sont très confortables, propres spacieuses, une literie excellente en tout cas pour nous! Nous avons pu souper sur place à la brasserie du domaine (en réservant) Et là... nous nous sommes régalés !!! Un repas digne d'un chef étoilé !!! Où plutôt d'une Cheffe étoilée ⭐ De l'amuse bouche au dessert, nos papilles étaient en effervescences!!! Des produits très qualitatifs!!! Nous avons découvert des saveurs ! Et là où c'est une réussite c'est que nous nous sommes régalés avec des produits qui au départ ne nous disaient rien! C'est pour nous, la preuve que la cheffe est au top car elle a réussi à nous faire aimé des aliments que nous ne mangeons pas d'habitude !!! Donc grand bravo ! Ne baissez pas les bras maintenez votre niveau, continuez dans vos efforts, vous êtes une grande Cheffe !!!"

"Très bon accueil, le dîner était très bon, à 111 mètres de la grotte. "

"Endroit magnifique! Accueil chaleureux, service impeccable. Chambre confortable. La perfection en tout point! "

"Avantage de cette hôtel est d être dans la nature. Chambre simple mais confortable. Petit déjeuner correct. Merci de nous avoir changé de chambre pour une autre avec douche suite a mon handicap. Seul bémol avoir prélevé le montant de ma chambre avant notre arrivée alors que je devais payer sur place et de plus pas au bon tarifs. "

"Séjour toujours aussi agréable. Malgré le changement de propriétaire, l établissement est toujours aussi accueillant. Les nouveaux propriétaires sont souriants et très sympathiques. Nous y retournerons sans aucun soucis"

"Un bel accueil professionnel et agreable Appartement spacieux et bien agencé "