Mount Congreve Gardens est situé au cœur du comté de Waterford, à dix minutes de route de la ville de Waterford. Les jardins de Mount Congreve sont un havre de paix pour les amateurs de plantes et d'histoire, ainsi qu'un cadre magnifique pour ceux qui cherchent simplement à se détendre dans la nature. L'une des plus grandes collections privées de plantes au monde, décrite comme « un grand jardin du monde », présente des plantes de tous les continents.
Les visiteurs entrent dans les jardins par la Mount Congreve House, construite en 1760 et habitée par six générations de la famille Congreve jusqu'en 2011. Il y a deux espaces d'interprétation dans la maison où les visiteurs peuvent apprécier une courte vidéo, un modèle 3D du domaine, ainsi que des folioscopes contenant de belles images de la famille Congreve, de la maison et des jardins.
Les visiteurs peuvent également réserver un visite guidée avec l'un des jardiniers experts du Mont Congreve, ou avec le conservateur résident des jardins, Michael White. Pour s'immerger davantage dans la nature, les groupes peuvent participer à une expérience de bain de forêt. Cette expérience est conçue pour renforcer la santé mentale et physique, tout en restaurant l'énergie émotionnelle et la vitalité générale.
En outre, le Mont Congreve offre aux visiteurs la possibilité de prendre un petit-déjeuner, un déjeuner ou une collation légère dans le magnifique Stables Café. Le thé de l'après-midi et les repas privés sont également proposés au Mont Congreve. Le grand salon (affectueusement connu sous le nom de salle chinoise), la salle de la bibliothèque, le bureau de M. Congreve et la salle d'attelage peuvent être loués.
Aucune visite au Mont Congreve n'est complète sans une visite à la boutique de cadeaux Secret Garden, où vous trouverez des bibelots et des trésors pour toutes les occasions.
Le Gate Lodge at Mount Congreve propose un hébergement de luxe indépendant et peut accueillir jusqu'à 4 adultes. Élu l'un des meilleurs endroits où séjourner en Irlande par l'Irish Independent Fab 50. Ce pavillon restauré avec goût est le choix idéal si vous recherchez un séjour de luxe en Irlande. Les clients peuvent accéder aux jardins après les heures d'ouverture.
Les jardins de Mount Congreve sont également accessibles directement depuis la voie verte de Waterford, ce qui est idéal pour ceux qui souhaitent marcher ou faire du vélo sur cette voie verte primée.