Découvrez les délices culinaires de Venise en visitant le marché du Rialto et en participant à un cours de cuisine sous la houlette d'un chef compétent. Achetez les ingrédients les plus frais et ayez la possibilité d'acheter des ingrédients frais pour votre cours de cuisine.

Rencontrez votre chef guide et commencez par explorer le marché animé du Rialto, connu pour son abondance de produits locaux, de fruits de mer et d'épices. En vous promenant dans le marché, imprégnez-vous de l'atmosphère animée et découvrez la vie quotidienne des Vénitiens.

Une fois chez le chef, retroussez vos manches et plongez dans l'art de la cuisine italienne. Vous serez guidé dans la préparation de plats italiens authentiques à partir de zéro. Commencez par préparer le tiramisu et apprenez à combiner le mascarpone et les biscuits.

Apprenez les secrets de la préparation d'une sauce tomate authentique et riche. En fonction de la saison et de la disponibilité des produits, vous préparerez le deuxième plat : poisson, parmigiana ou risotto.

Découvrez les techniques de fabrication de pâtes authentiques faites à la main, un élément essentiel de la cuisine italienne. Pétrissez, roulez et façonnez la pâte, et sentez les arômes alléchants des authentiques saveurs italiennes envahir l'air pendant que vous préparez votre plat.

Terminez votre cours en dégustant les fruits de votre dur labeur, accompagnés de nombreux vins, dans une ambiance conviviale et musicale, et discutez avec les autres participants.

REMARQUE : l'option de l'après-midi ne comprend pas la visite du marché et le point de rencontre sera plus proche de la maison du chef.