Explorez l'illustre ville de Florence, berceau de la Renaissance et d'une abondance d'architecture et d'art. Mais Florence a un secret qui ne demande qu'à être découvert : sa culture gastronomique absurde. Découvrez ce monde culinaire caché avec un guide enthousiaste et visitez des lieux connus uniquement des locaux.

Le café est un rite de passage en Italie, alors votre excursion commence par un authentique expresso dans un café classique où les habitants se retrouvent pour discuter et où la mélodie de la langue italienne remplit l'air.

Ensuite, c'est sur les marchés que la cuisine italienne prend vie. Parcourez l'un des marchés les plus attrayants de tout le pays. C'est l'occasion de vous rapprocher des vendeurs de fruits qui viennent d'être récoltés dans les champs voisins, de vous régaler de fromages, d'olives et de crostini délectables, et d'observer les bouchers locaux qui servent des steaks à la florentine.

Si vous êtes à la recherche d'une expérience culinaire inoubliable à Florence, ne cherchez pas plus loin que votre prochaine étape : un magasin de vins réputé dans les ruelles de la ville. Plongez dans leur vaste collection et servez-vous un verre pour accompagner une authentique soupe au pain et une bruschetta.

De là, vous vous aventurerez à nouveau dans les rues labyrinthiques pour découvrir un joyau caché sur lequel peu de visiteurs tombent. Essayez leurs coccoli, de délicieuses boules de pain frites à base de prosciutto et de fromage, qui célèbrent la culture florentine dans chaque bouchée.

Après avoir titillé vos papilles avec tous les délices salés de Florence, il est temps de vous laisser tenter par des gourmandises sucrées. Entrez dans une boulangerie animée et regardez les cantucci, des biscuits aux amandes qui ressemblent à des biscotti, être fabriqués sous vos yeux. Une fois que vous aurez goûté à cet en-cas italien traditionnel, n'oubliez pas de laisser de la place pour une dernière gourmandise : le gelato ! Découvrez pourquoi les habitants de Florence sont si fiers de leur gelato en terminant votre excursion dans l'une des boutiques les plus cotées de la ville.

Pour vous imprégner pleinement de la magie de Florence, rien de tel que de goûter à sa remarquable cuisine. Vous découvrirez des saveurs vraiment extraordinaires, rencontrerez des passionnés de cuisine et tisserez un lien profond avec cette ville captivante.