Vivez une expérience authentique au cœur de notre réserve de café de plus de 300 hectares.
La Finca La Manchuria est située à Salgar, une ville caféière typique d'Antioquia, à 2 heures au sud-ouest de Medellín.
Au cours de cette visite, vous aurez l'occasion de découvrir une authentique ferme de café, au milieu de magnifiques montagnes habitées par des fermes séculaires.
À la Finca La Manchuria, vous apprendrez non seulement tout ce qui se cache derrière une tasse de café, mais vous pourrez également découvrir des paysages magnifiques et des oiseaux rares en explorant les plantations, à pied et en jeep.
Profitez d'une excursion d'une journée complète, qui commence à 10 heures à la FINCA LA MANCHURIA avec une collation, pour continuer avec une excursion en Jeep Willys et une promenade dans les plantations de café de la « Réserve de café de La Manchuria ».
Visitez notre usine de café industriel où vous trouverez toutes les machines qui transforment la cerise de café en ce grain doré que nous aimons tant.
Vient ensuite le déjeuner gastronomique préparé par notre chef français avec les produits de la Finca et une touche européenne.
Apprenez à préparer un excellent café en dégustant différentes méthodes pour extraire les meilleurs arômes du grain. Après cette visite, vous comprendrez pourquoi la production et la fabrication du café sont un art et vous consommerez le café d'une autre manière !
Ensuite, promenez-vous sur les sentiers de la ferme en observant la faune et la flore locales ou détendez-vous au bord de la piscine d'eau de source naturelle du Lodge La Manchuria, en attendant le retour par Medellín (environ 16h30).
Une expérience unique et authentique que vous n'oublierez jamais !