Votre journée commencera par une prise en charge à votre hôtel où vous vous rendrez dans la région d'Archanes. En petit groupe, vous aurez l'occasion de visiter l'un des derniers domaines familiaux de production d'huile d'olive et d'apprendre les secrets de l'huile extra vierge crétoise. Vous visiterez également un domaine viticole dynamique, participerez à une visite guidée de ses installations et découvrirez le monde magique de la production de vin, du terroir et des cépages locaux.

Participez à une visite sensationnelle d'un domaine familial et d'un moulin à huile traditionnel. Les propriétaires vous conduiront dans leur zone de production et vous feront découvrir le monde fantastique de l'huile d'olive extra vierge. Cette visite sera suivie d'une dégustation d'échantillons d'huile d'olive. Vous aurez également l'occasion de déguster d'autres produits locaux.

Ensuite, vous rencontrerez un vigneron prometteur et dynamique qui vous fera découvrir sa cave et son domaine. Bénéficiez d'un accès exclusif aux installations et découvrez le processus de production. Ensuite, après une présentation des vins, vous ferez l'expérience d'une dégustation de vins comprenant 5 variétés différentes produites sur l'île. Après votre visite des vignobles, visitez un restaurant traditionnel et goûtez à la vraie cuisine crétoise pour le déjeuner. Dégustez des assiettes préparées composées de mezzes traditionnels chauds et froids, de salades, de fromages grillés, de beignets d'olives, de différentes viandes et d'assiettes de légumes. Pendant ce temps, continuez votre dégustation de vins et goûtez un vin de désert sucré pour faciliter la digestion.