Plongez dans le monde captivant du safran dans notre laboratoire spécialisé d'Olmeno, où un berger expert et compétent vous guidera dans le processus de création d'un fromage vraiment remarquable : le fromage au safran à l'intérieur d'un Pinnettu traditionnel, la cabane de berger typique de la Sardaigne. Cette expérience unique se déroule dans la nature sereine de la campagne sarde, dans la région du nord-ouest. Au cours de ce voyage, préparez-vous à une délicieuse séance de dégustation d'un éventail de produits typiques, savamment assaisonnés de la précieuse épice du safran. Laissez-vous séduire par la vue et l'arôme de l'environnement qui se marient harmonieusement avec les saveurs exquises de votre assiette. Découvrez les histoires fascinantes, les idées et les techniques partagées par notre berger compétent, ce qui rend cette expérience à la fois enrichissante et divertissante. N'hésitez plus, laissez-vous séduire par cette remarquable aventure de saveurs et de traditions.

• L'expérience se déroulera dans une ferme spécialisée dans la culture biologique du safran.
• La méthode de culture est biologique selon la loi et certifiée.