Rendez-vous avec votre guide au terminal de Cretan Spiti Travel sur la place Eleftherias en face de l'hôtel Astoria Capsis à 8h30 pour commencer la visite du musée archéologique d'Héraklion, le deuxième plus grand de Grèce, après le musée d'Athènes. Les excursion commencent par une présentation des plus anciennes découvertes de Crète datant de 6000 av. J.-C., puis des palais minoens de Knossos, Festos, Mallia et Zakros. Le excursion se poursuit avec des objets provenant de cimetières, de sanctuaires, de maisons et se termine avec les fresques minoennes de Cnossos.
À la fin de la visite du musée archéologique, vers 10h30, nous nous rendrons à 5 km au sud-est de la ville pour visiter le palais de Knossos, construit entre 1700 et 1400 av. Des techniques architecturales avancées ont été utilisées pour sa construction, et certaines parties du palais s'élevaient jusqu'à cinq étages. Les établissements de Cnossos remontent à la période néolithique. Des vestiges néolithiques datant d'environ 7000 av. J.-C. ont été découverts dans toute la Crète. Explorez les ruines de l'ancienne civilisation minoenne. Le palais de Cnossos comprenait 1 300 pièces reliées par des couloirs, un théâtre et de vastes entrepôts dans lesquels se trouvaient de grands récipients d'argile contenant de l'huile, des céréales, du poisson séché, des haricots et des olives, et sous lesquels était souvent caché de l'or. Le site a été découvert en 1878 par Minos Kalokairinos. Les fouilles de Cnossos ont commencé en 1900 par l'archéologue anglais Sir Arthur Evans et son équipe et se sont poursuivies pendant 35 ans. Après la visite du site, nous retournons à notre terminal devant l'hôtel Astoria Capsis à 13h30.