Votre visite guidée de Molfetta commencera par le symbole de la ville, la cathédrale de San Corrado, dédiée au saint patron de la ville. Construite à proximité du port au XIIe siècle, c'est une construction typiquement romane avec la particularité d'avoir été bâtie avec 3 coupoles dans les axes, et avec deux clochers bien visibles même à plusieurs kilomètres de distance.
La visite se poursuivra ensuite dans le centre historique avec une visite de la cathédrale Santa Maria Assunta du XVIIe siècle. Elle est devenue une cathédrale en 1785, puisque la cathédrale de San Corrado est devenue inadéquate aux besoins de culte de la population croissante. À l'intérieur se trouvent les restes préservés du saint patron Conrad de Bavière.
À l'intérieur de l'église est représentée une croix latine, avec un plafond voûté en berceau qui a été peint à fresque en 1887 par le peintre Molfolini Michele Romano.
A une courte distance entre les ruelles du centre historique, vous atteindrez la tour de Passari, initialement une canonnière qui est devenue plus tard une tour de guet. La tour est majestueuse et compacte, et à la base, les murs sont massifs et atteignent une épaisseur de 5 mètres qui diminue progressivement jusqu'au cordon. De là, vous pouvez grimper jusqu'au sommet, d'où vous pourrez admirer une vue spectaculaire à 360 degrés. Au centre, trois canonnières sont disposées dans les trois directions de l'horizon.