DÎNER GASTRONOMIQUE :

Départ :

• Empanadas au bœuf.
• Trio de houmous : Traditionnel, Betterave et Avocat.
• Disque de polenta, fondue de poivrons et aubergines rôties.
• Gaufre au fromage avec feuilles vertes.
• Vichyssoise (crème de pommes de terre et de poireaux qui peut être servie chaude ou froide).

Plat principal:

• Poulet farci pané (variété de fromage, croûtons et olives). Manioc croustillant et purée de potiron. Coulis de roquette.
• Tagliatelles, sauce tomate aux cerises, boconccinos.
• Burger aux haricots Aduky et riz Yamani. Cous cous avec légumes.
• Bife de Chorizo, beurre Chimichurri, pommes de terre andines au romarin et poivre fumé.
• Bondiola rôtie dans son jus de cuisson, épices et purée de patates douces au caramel.

Desserts :

• Mousse au fromage blanc et au citron, cacahuètes caramélisées, courge au sirop, coulis de framboise.
• Riz au lait, mousse à la Dulce de Leche.
• Bavaroise au yaourt et aux fruits de la passion.
• Mousses Duo.
• Brownie au chocolat et aux noix, crème glacée et sauce Dulce de Leche.

Boissons :

• Vins nationaux rouge et chardonnay Gratuits.
• Sans champagne.
• Sans bière.
• Eau et sodas gratuits.
• Café ou thé.

SPECTACLE TANGO ET FOLKLORE
Au Madero Tango, nous vous invitons à déguster une cuisine spéciale et à profiter d'un emplacement privilégié pour apprécier la magie ! Comédie musicale de tango. Une expérience audiovisuelle en direct, encadrée par un écran LED présentant l'histoire du tango. Pour conclure la soirée, vous serez invité à prendre une leçon de tango avec un couple du spectacle. Rien ne peut égaler le sentiment d'être un invité VIP de la magie 2x4.