Explorez Greenwich Village à travers sa scène gastronomique dynamique. Commencez votre matinée par une visite dans une bodega classique de New York. Ces boutiques de quartier jalonnent le paysage de la ville et Greenwich Village ne fait pas exception à la règle. Vous dégusterez un classique américain et un véritable plat réconfortant : le sandwich du petit-déjeuner.

Ensuite, il est temps de goûter aux racines de la région dans un magasin de pâtes de quatrième génération. Entrez à l'intérieur et découvrez la machine à pâtes centenaire qui continue de faire de cet établissement un lieu de prédilection. Dégustez des pâtes et des raviolis faits maison selon une recette traditionnelle secrète.

Vous seriez sûr de rater le point suivant si vous ne le cherchiez pas et ce serait dommage. Cette boulangerie brésilienne est spécialisée dans un délicieux type de feuilleté au fromage à base de yucca.

Ensuite, c'est au tour de délicieuses pâtisseries avec un pain plat libanais traditionnel dans un nouvel endroit du Village. Populaire auprès des étudiants de l'université de New York et des habitants du quartier, ce restaurant met l'accent sur des saveurs particulières que vous ne trouverez nulle part ailleurs et qui débordent d'une passion authentique.

Berceau des poètes beatniks, des chanteurs folkloriques et des artistes en tout genre, découvrez le flair créatif de Greenwich Village en descendant MacDougal Street. Apprenez-en plus sur les habitants célèbres de ces rues en vous arrêtant dans un bar à expresso local que vous reconnaîtrez peut-être même au cinéma !

Un voyage à New York ne saurait être complet sans la dégustation de deux plats classiques. Tout d'abord, une part de pizza d'un des établissements préférés de Greenwich Village et vous comprendrez pourquoi ce classique italien est devenu un incontournable de la cuisine américaine. Ensuite, il est temps de terminer votre exploration gastronomique par un plat sucré. Dans une boutique de beignets inventive, vous dégusterez une version créative d'un dessert typique de New York.

Enfin, vous vous arrêterez dans un bar local connu pour avoir introduit le mouvement de la bière artisanale à New York il y a vingt ans. Prenez le temps de réfléchir à votre exploration en dégustant un bol fumant de leur célèbre fromage grillé et de leur soupe à la tomate.