À seulement 10 kilomètres de l'énergie de Medellín, le parc écotouristique El Salado est un sanctuaire naturel de 17 hectares, l'un des derniers écosystèmes intacts de la vallée d'Aburrá. Ce vestige de la forêt andine, traversé par le ruisseau ancestral Ayurá, offre un voyage dans le temps, à l'époque où cette vallée était un refuge sacré de la nature.

Notre randonnée suit d'anciens sentiers indigènes qui reliaient Medellín et Envigado à d'autres régions, utilisés pendant des siècles pour échanger des marchandises, des histoires et des rituels. Aujourd'hui, marcher sur ces chemins, c'est traverser une mémoire vivante, un couloir spirituel où chaque courbe murmure une sagesse ancestrale.

Tout au long de la promenade, vous serez témoin d'une biodiversité exceptionnelle : plus de 120 espèces d'oiseaux, des singes titi, des papillons aux ailes de cristal, et une flore telle que le cacao, l'avocat, les agrumes - et même le café sauvage. La cascade cachée, point culminant spirituel du voyage, ne rafraîchit pas seulement le corps mais nourrit l'âme, offrant un espace de réflexion et de calme.

✨ Une fois à la cascade, nous vous servirons une tasse fraîche de Perico Café, un café colombien de première qualité cultivé par des familles rurales qui ont émigré à Medellín à la recherche d'opportunités. Cultivé sur les pentes vertes de la ville, le Perico Café est plus qu'une délicieuse boisson : c'est un symbole de résilience, de dignité et d'agriculture respectueuse du climat.

☕ Si vous souhaitez emporter la saveur chez vous, nous proposons des sacs de 340 g (torréfaction moyenne ou foncée) au prix de 55 000 COP / environ. USD 14. Veuillez nous prévenir à l'avance, car nous avons un stock limité pendant l'excursion.

Dans le cadre de notre engagement en faveur du développement durable, nous apportons un sac réutilisable pendant la randonnée pour ramasser les déchets que nous pourrions trouver en chemin. Il ne s'agit pas d'une corvée, mais d'une humble offrande visant à laisser la forêt dans un meilleur état que celui dans lequel nous l'avons trouvée, et d'un acte de délicatesse à l'égard de la terre qui nous accueille.