Explorez les jardins de l'entreprise, une forêt verdoyante qui abrite une riche variété de flore. Le jardin a d'abord été créé pour fournir des aliments et des herbes médicinales aux marins malades ou souffrant de malnutrition. Les jardins se sont rapidement transformés en un magnifique site botanique qui a accueilli de nombreuses influences différentes, telles que le baroque hollandais et le romantisme de Victoria. Votre guide vous indiquera le plus vieil arbre cultivé d'Afrique du Sud ainsi que la roseraie avec ses nombreuses espèces de roses cultivées. De là, notre voyage botanique se poursuit vers les jardins d'Arderne, un site du patrimoine provincial sud-africain. Les jardins, avec leurs clairières ombragées et leurs étangs de style japonais, possèdent l'une des collections d'arbres exotiques les plus diverses et les plus précieuses d'Afrique du Sud. Il comprend officiellement l'un des plus grands arbres d'Afrique du Sud, le vaste Moreton Bay Fig. Cet arbre, ainsi que cinq autres, ont été fièrement désignés « arbres champions ».