Le excursion commencera par visiter le majestueux Tule Tree, un ahuehuete vieux de plus de 2000 ans.

Du mardi au dimanche, ne manquez pas Mitla, ville et siège municipal de l'État d'Oaxaca, célèbre pour abriter les ruines archéologiques de Mitla.

Continuez jusqu'à Hierve el agua, qui se trouve au cœur d'une chaîne de montagnes abruptes qui, pendant la saison sèche, se caractérise par son extrême aridité. La beauté naturelle n'est pas le seul attrait de ce site.

Plus tard, nous visiterons Teotitlán del Valle, une communauté dont les habitants se consacrent à la fabrication d'objets artisanaux sur un métier à pédale, notamment des tapis de laine. Un artisan vous montrera comment il obtient les différentes couleurs avec des produits naturels tels que la cochenille, l'indigo, etc.

Sur la route, un arrêt d'une heure sera fait dans une distillerie de mezcal pour apprendre le processus de son élaboration de manière artisanale et nous aurons une dégustation de cette fameuse boisson oaxaquénienne