Les gorges de Samariá sont un parc national grec depuis 1962 sur l'île de Crète - une attraction touristique majeure de l'île - et une réserve de biosphère mondiale.
Lors de votre aventure dans les gorges de Samaria, le bus vous emmènera d'abord le long de la côte nord, puis dans les montagnes blanches jusqu'au plateau d'Omalos et à l'entrée des gorges. C'est là, à une hauteur de 1 100 m, que vous commencerez la marche de 16 km à travers la plus longue et la plus belle gorge d'Europe. Après cette marche éprouvante mais spectaculaire, vous serez transporté en bateau pour un voyage tout aussi glorieux d'Agia Roumeli, le village situé à l'extrémité de la gorge, jusqu'à Chora Sfakion, où le bus vous attendra pour vous ramener. Il faut toutefois garder à l'esprit que, même si le sentier dans son ensemble n'est pas difficile, il convient d'être plus prudent à certains moments de la randonnée.

La randonnée n'est pas conseillée aux personnes ayant des problèmes de santé ou souffrant d'affections des membres inférieurs, aux personnes âgées et aux femmes enceintes.