Apprenez à cuisiner comme un Italien de souche grâce à ce cours en petit groupe sur. Après un accueil prosecco et antipasti, nous préparerons des tiramisù et des pâtes fraîches à partir de zéro, en utilisant des recettes romaines traditionnelles transmises avec amour par la nonna.

Organisé dans un palais du XVIIe siècle près de Piazza Navona ou à quelques pas du Panthéon, ce cours interactif est dirigé par notre chef enthousiaste parlant anglais. Parfait pour les enfants et les adultes, les locaux et les visiteurs, notre cours est conçu pour tous ceux qui ont une passion pour la cuisine délicieuse, qui s'amusent et qui apprennent quelque chose de nouveau.

Composez des couches crémeuses de saveurs douces-amères dans le tiramisù traditionnel.

Nous commencerons par assembler de succulentes couches de crème onctueuse, de café riche et de cacao sucré pour obtenir un tiramisù riche et savoureux. Simple mais efficace, ce dessert vous procurera une sensation de satiété, de satisfaction et d'éveil. En fait, c'est l'espresso qui donne au tiramisu son nom italien, qui se traduit littéralement par « ramasse-moi” !

Préparez à la main de savoureuses pâtes de saison

Pendant que le tiramisù repose, nous mélangeons, pétrissons et roulons nos pâtes fraîches faites à la main avant de les imprégner de nos saveurs saisonnières préférées. Des tortellini au potiron éclatants en automne, de légers rouleaux de fettuccine habillés d'aubergine en été, et de succulentes boulettes de ravioli farcies de ricotta di pecora riche et crémeuse, eh bien, pratiquement à tout moment de l'année !

Ensuite, détendez-vous et dégustez vos créations culinaires faites à la main.

Saupoudrez d'une sélection de somptueux fromages italiens et votre repas appétissant est prêt à être dégusté ! Célébrez avec une compagnie amicale et festive et une sélection parfaite de vins rouges et blancs et de boissons non alcoolisées.

Passez une journée amusante dans la Ville éternelle en préparant quelque chose de spécial dans un magnifique lieu historique et découvrez le chef qui sommeille en vous grâce à notre cours de cuisine familial à Rome.