La séance photo sera effectuée ici à cet endroit où vous trouverez des maisons colorées dans ce qui est aujourd'hui connu comme le quartier du Cap Malais. Une brève histoire de cette attraction touristique populaire : Les résidents de Bo-Kaap sont principalement des descendants d'esclaves qui ont été importés au Cap par les Hollandais au cours des XVIe et XVIIe siècles. Ils ont régné en Afrique, en Indonésie, à Java, en Malaisie et ailleurs en Asie. Ils ont été connus sous le nom de « Malais du Cap », qui est un terme incorrect puisque les résidents de BoKaap ne descendent pas tous des Malaisiens. Il y a toujours des traces de vocabulaire indonésien dans le dialecte de BoKaap tels que « trim-makaasi » pour merci et « kanalah » pour s'il vous plaît ! Il y a également beaucoup de mots qui ont été remplacés par l'Afrikaans. Les esclaves : Les Hollandais ont importé des esclaves qui étaient des exilés politiques, des condamnés, des artisans et des artisans spécialisés, des artisans, de célèbres érudits et des chefs religieux. L'islam, qui a pris racine en Arabie Saoudite il y a quelque 1 400 ans a été apporté au Cap dans les années 1700. Compétences, talents et cuisines : Les compétences et les talents transmis de génération en génération ont accompagné ces esclaves. Non seulement les artisans spécialisés mais de talentueux cuisiniers et la cuisine a fleuri. La cuisine du Cap Malais est non seulement délicieuse, mais unique et elle a joué un rôle énorme dans les plats d'Afrique du Sud. Les plats sont une combinaison de mets asiatiques, arabes et européens qui font que les gens voient la gastronomie sous un jour différent. Maisons colorées : Comme toutes les grandes villes, le centre historique de la ville du Cap est vraiment une collection de villages reliés, avec chacun son propre caractère. Quelques-unes des personnes les plus riches du pays possèdent de gracieuses maisons hollandaises en patrimoine au Cap dans la riche Constantia, sur les versants sud de Table Mountain. Les pingouins se dandinent depuis et vers Boulders Beach, à proximité de la pointe sud de l'Afrique. Le Victoria and Alfred Waterfront offre une touche animée de quartiers de docks rajeunis, qui regorgent de boutiques élégantes et de restaurants à ciel ouvert. Mais le quartier le plus coloré de la ville doit être le Bo-Kaap. De chaque côté des rues escarpées du quartier, dans l'ombre de Signal Hill, il y a des maisons à deux étages peintes de couleurs vives : citron vert, jaune citron, bleu ciel et rose à lèvres semblent être les favorites. Ce sont les maisons d'une communauté musulmane unique et différente, qui a vécu ici pendant plus de 300 ans. Jour et nuit, l'appel du azan est entendu des minarets de sept mosquées qui accueillent les 10 000 personnes de cette portion de la ville, à quelques centaines de mètres du quartier des affaires central du Cap. Et toujours plus de personnes aujourd'hui parlent anglais au lieu de leur version caractéristique de l'Afrikaans, vous serez accueilli par les habitants avec le salut ancestral : assalaamu alaykum. Mais personne ne semble savoir exactement quand et pourquoi les propriétaires de maisons du Bo-Kaap ont commencé à peindre leurs maisons avec un kaléidoscope de couleurs. Cela a peut-être un lien avec la réinvention de l'Afrique du Sud comme la nation arc-en-ciel. Certes, après la fin de l'apartheid, les Bo-Kaapers pouvaient acheter leurs propres maisons au conseil municipal, alors peut-être que les peindre dans des couleurs vives est devenue une expression de l'individualisme supprimé depuis longtemps et une célébration d'une nouvelle liberté ? « Peut-être, dit un résident. » « Mais n'oubliez pas, lorsque nous sommes devenus propriétaires, nous avons également dû gérer nos maisons avec un petit budget. Parfois, les gens pouvaient juste utiliser la peinture la moins chère. ».

Visite guidée au sommet de Table Mountain. À votre arrivée à Table Mountain, votre guide vous donnera un billet préréservé pour Table Mountain et vous accompagnera jusqu'au sommet. Veuillez noter que cette attraction dépend de la météo. En cas de conditions météorologiques défavorables, l'excursion se poursuivra jusqu'au Cap de Bonne-Espérance et vous aurez le choix de reporter Table Mountain sans supplément ou avec un remboursement du prix du billet. Un bref historique de Table Mountain : les peuples de Khoi and San ont été les premiers habitants du Cap qui doit son nom à la montagne Hoerikwaggo ou montagne dans la mer. ... La première ascension enregistrée de la montagne a été faite par le navigateur portugais, l'Amiral Antonio de Saldanha en 1503. Ce fut de Saldanha qui a donné à la montagne son nom, en la nommant Taboa da caba. Table Mountain est le symbole emblématique de la ville du Cap et c'est une des 7 nouvelles merveilles de la nature.

La séance photo sera au programme le long de l'un des trajets les plus panoramiques en Afrique du Sud et du monde. Chapman's Peak est aujourd'hui l'une des attractions touristiques à ne pas manquer sur la route vers le Cap de Bonne Espérance. Un bref historique de Chapman's Peak : Chapman's Peak est nommé d'après John Chapman, le compagnon du capitaine d'un navire anglais, le Consent. Le sommet qui se dresse n'a pas été nommé d'après un gouverneur ou un courageux alpiniste, mais un humble pilote de bateau. En 1607 le skipper du navire britannique Contest a trouvé son navire encalminé dans ce qui est aujourd'hui Hout Bay et a envoyé son pilote, John Chapman, ramer vers le rivage dans l'espoir de trouver des provisions. Le pilote s'est plus tard rappelé la baie comme Chapman's Chaunce (chance) et le nom est resté, devenant officiel sur toutes les archives de l'Inde de l'Est. Dans le début des années 1920, Sir Nicolas Fredrick de Waal, premier administrateur de la province du Cap, a ordonné la construction d'une route de haut niveau reliant le Cap avec les banlieues sud. La chaussée (De Waal Drive) a été extrêmement bien accueillie. Enthousiasmé par ce succès il demandait une autre route reliant Hout Bay à Noordhoek. Deux itinéraires possibles étaient à l'examen en 1910. Le parcours au-dessus de la partie basse entre les sommets Chapman's et Noordhoek Peaks vient après la route la plus spectaculaire le long des falaises de bord de mer verticales. En 1914, les enquêtes préliminaires sur la route étaient en cours. L'enquête sur la route était une affaire effrayante. Les falaises et les ravins étaient raides, en mauvais état et instables et parfois les personnes en charge de l'évaluation étaient à quatre pattes en étudiant le terrain perpendiculaire. Le parcours au-dessus de la nek ne semblait pas meilleur, et le projet semblait être cher et la « mission impossible ». De Waal cependant ne voulait pas renoncer et finalement il a donné le « feu vert » pour le long des falaises qui est apparu à l'époque comme la meilleure option. La route était savamment planifiée avec la surface de la route basée sur le solide et idéalement situé contour du Cape Granite qui date d'il y a 630 millions d'années, tandis que les nombreuses découpes de bord de route seraient gravées dans les sédiments Malmesbury plus friables. En 1915, avec l'utilisation de condamnés fournis par le Syndicat nouvellement formé du gouvernement, la construction a commencé depuis l'extrémité de Hout Bay et l'année suivante le travail a commencé depuis Noordhoek. La première partie de la route vers le belvédère a été ouverte en 1919. Cette spectaculaire route a pris sept ans pour être achevée, moyennant un supplément de 20 000 ₤. La route Hout Bay - NoordHoek taillée dans la paroi en pierre de Sheer Mountain a été ouverte à la circulation le samedi 6 mai 1922 par le gouverneur de l'Union de l'Afrique du Sud, Son Altesse Royale le Prince Arthur de Connaught. Vous aurez l'occasion de vous promener le long de la voie menant à un endroit où vous pourrez prendre de belles photos. Veuillez rester dans le sentier de randonnée délimité.

Arrêtez-vous pour l'observation des pingouins africains. Pour la plupart de nos visiteurs, Boulders Beach également connue pour accueillir les pingouins africains est le point fort de cette excursion. Par conséquent, nous vous laisserons suffisamment de temps pour découvrir la colonie principale. Un supplément est à vos frais (152 ZAR par adulte et 76 ZAR par enfant). Les espèces et les cartes de crédit sont acceptées. Boulders Beach est aussi communément connue sous le nom de Boulders Bay. C'est un arrêt touristique populaire en raison d'une colonie de pingouins africains qui se sont installés là en 1982. Boulders Beach fait partie du parc national deTable Mountain. Ces pingouins africains ne se trouvent que sur le littoral de l'Afrique du Sud (Afrique du Sud et Namibie).

Séance de photos au Cap de Bonne-Espérance Faites une randonnée ou bien prenez le funiculaire (à vos frais) pour le phare de Cape Point La zone est aujourd'hui l'une des attractions touristiques les plus populaires à ne pas manquer lors de votre visite au Cap. C'est le point le plus au sud-ouest de l'Afrique et un parc national protégé. Il y a quelques familles d'animaux sauvages qui vivent dans la réserve tels que les babouins, les bonteboks, les zèbres, les autruches, les élands, la vie marine, les pingouins, les baleines, les phoques du Cap, etc., et beaucoup d'oiseaux. Le Cap de Bonne Espérance est également connu sous le nom de Cape Point ou de Cape PeninsulaIt, il fut initialement appelé le Cap des Tempêtes par l'explorateur portugais Bartholomew Dias en 1488. Il a été rebaptisé plus tard, par le roi Jean II du Portugal le Cap de Bonne Espérance en raison du grand optimisme engendré par l'ouverture d'une route maritime vers l'Inde et l'Est. Le phare peut être accessible par une mini-randonnée ou l'utilisation du funiculaire à vos frais (80 ZAR par adulte et 50 ZAR par enfant) À partir de là, nous retournerons au Cap via une route panoramique et le transfert sera effectué vers votre hôtel.

Notre itinéraire de retour se fait par Old Cape Road avec un dépôt à votre hébergement à Cape Town.