Savourez des mets traditionnels catalans, des vins rafraîchissants et un cava pétillant, tous produits localement, à l'occasion d'une excursion en petit groupe. Vous pourrez aussi vous détendre en admirant des vues sur la superbe campagne espagnole, les sommets impressionnants et le célèbre monastère de Montserrat.

Après avoir quitté la ville, vous prendrez la direction d'une région montagneuse et pourrez admirer la campagne verdoyante en chemin. Vous arriverez par le nord du massif de Montserrat, jusqu'à un pittoresque village célèbre pour l'élevage de bovins et la fabrication de fromages. Vous y ferez une halte dans une ferme médiévale magnifiquement restaurée, afin de goûter des vins et des fromages locaux.

Vous poursuivrez ensuite votre excursion vers Santa Cecília, un ancien monastère bénédictin. Grâce aux commentaires de votre guide, vous en apprendrez davantage sur l'héritage laissé par les moines, encore bien présent dans les méthodes agricoles et dans les traditions culinaires. Vous goûterez à des produits locaux de saison, tels que des amandes, des pêches, du miel ou de la viande séchée de manière traditionnelle.

Votre étape suivante, sur la face sud du massif montagneux, vous offrira l'occasion de vous promener dans des oliveraies et de visiter une ferme du XVIe siècle, un ancien moulin à huile d'olive et des réservoirs d'eau datant du Moyen Âge. Vous en apprendrez davantage sur la fabrication de l'huile d'olive et pourrez en goûter différentes variétés, avant de savourer un dîner campagnard fait maison. Vous visiterez ensuite un vignoble local où vous découvrirez le procédé de fabrication du cava, depuis les caves souterraines jusqu'au produit fini, en passant par la salle de mise en tonneau, et pourrez déguster quatre types de cava et de vin.