Découvrez la beauté de Sapa lors d'une excursion de deux jours au départ de Hanoi. Passez la nuit à l'hôtel, dégustez la cuisine locale et nourrissez l'aventurier qui sommeille en vous grâce à une grande variété de randonnées. Immergez-vous dans les communautés locales en visitant des sites comme Lao Cai et Ta Van.
Jour 1 : Hanoi - Sapa - Village de Cat Cat (déjeuner)
Prise en charge à votre hôtel dans le vieux quartier de Hanoi et départ pour Sapa. Suivez la voie rapide jusqu'à la ville de Lao Cai où vous ferez votre premier arrêt pour prendre votre petit-déjeuner vous-même.

Arrêt à la ville de Lao Cai avant d'arriver à Sapa, où vous verrez les costumes traditionnels colorés des H'mong, des Dzao et des Tay. Déjeuner de plats vietnamiens locaux à l'hôtel.

Petite randonnée jusqu'au village de Cat Cat, où vit l'ethnie des H'mong noirs et qui est situé au fond d'une vallée profonde, au pied du pic Fansipan. Un guide local vous donnera un aperçu de la vie quotidienne des habitants.
Descendez dans la vallée jusqu'à la cascade, où les Français ont construit une centrale hydraulique. Arrêtez-vous pour prendre des photos avant de remonter. La randonnée est d'environ 3 kilomètres et dure 2 heures.

Dans la soirée, retour à la ville de Sapa, où vous pourrez profiter de la soirée à votre guise. Nuit à l'hôtel Sapa Lodge/Charm Sapa ou similaire. Vous pouvez également opter pour un hébergement en famille d'accueil.

Jour 2 : Sapa - Hanoi - Lao Chai Ta Van Village (petit-déjeuner/déjeuner)
Petit déjeuner à l'hôtel et préparation d'un sac léger pour le trekking. Vous pouvez garder vos bagages à la réception. Trekking au village de Lao Chai à travers les rizières en terrasse et le long des ruisseaux de Muong Hoa jusqu'au village Hmong noir de Lao Chai.

Admirez le paysage spectaculaire de la montagne Hoang Lien Son avant de vous rendre au village de Ta Van, où vit le peuple Dzay. La randonnée dure environ 3,5 heures et couvre environ 9 à 12 kilomètres. Votre guide établira le meilleur itinéraire pour le trek en fonction de votre niveau de marche.
Le bus viendra vous chercher au pont Ta Van pour vous ramener au centre de Sapa. Faites une pause à l'hôtel et déjeunez, avant de profiter d'un peu de temps pour explorer à votre guise.
Après un peu de temps libre, retrouvez le reste de votre groupe à l'hôtel pour préparer votre retour à Hanoi. Reprenez le bus vers 14h00 pour retourner à Hanoi. Au cours du voyage, faites des pauses. Retour à votre hébergement à Hanoi en fin de soirée vers 21h00.

Set Menu 1
• Soupe de potiron
• Poulet sauté aux champignons Salade Sapa
• Légumes sautés à la mode locale
• Riz à la vapeur
• Fruits frais de saison
Set Menu 2• Soupe de tomates
• Viande de bœuf marinée et grillée sur la plaque de fer
• Rouleaux de printemps frits
• Légumes sautés à la mode locale
• Riz à la vapeur
• Fruits frais de saison
Set Menu 3
• Soupe de légumes
• Sauté de porc aigre-doux
• frites
• Légumes sautés à la mode locale
• Riz à la vapeur
• Fruits frais de saison

Menus végétaliens :
Set Menu 7
• Soupe de légumes
• Friture vietnamienne
• Rouleaux de printemps frits au tofu et à la sauce tomate
• frites
• Légumes sautés à la mode locale Riz à la vapeur
• Fruits frais de saison
Set Menu 8
• Soupe de potiron
• Tofu mariné grillé sur la plaque de fer
• Champignons et ail sautés
• Omelette
• Légumes sautés à la mode locale
• Riz à la vapeur
• Fruits frais de saison