Détendez-vous pendant une journée de luxe en explorant la partie la moins visitée de l'étonnante région viticole de McLaren Vale. Vous ferez partie d'un très petit groupe qui ne dépasse pas 6 personnes. En combinant nos connaissances d'expert avec les recommandations personnelles de votre groupe, votre guide viticole professionnel choisira 4 vignobles de charme pour vous.

Commencez par une prise en charge matinale à Adélaïde vers 9 h 15 pour un court trajet de 45 minutes en voiture jusqu'à McLaren Vale. Notre séjour à McLaren Vale est consacré à la présentation de vignobles artisanaux, durables et principalement familiaux qui produisent des vins de qualité exceptionnelle que vous ne trouverez pas dans les grandes chaînes de magasins d'alcool. Si certains membres de votre groupe le souhaitent, vous pouvez également visiter des établissements de renommée mondiale tels que d'Arenberg ou Hardy's.

Vous dégusterez des vins dans deux vignobles différents avant de prendre un délicieux déjeuner dans l'un de nos fabuleux restaurants partenaires. Un verre de vin ou de bière locale accompagnera parfaitement votre déjeuner inspiré par la saison.

Après le déjeuner, vous pourrez passer à la vitesse supérieure et visiter un établissement vinicole produisant des vins beaucoup plus riches et lourds, vous aventurer dans la sous-région de Blewett Springs ou visiter un minuscule producteur de vins biologiques. Au cours de la première moitié de la journée, votre guide recueillera les intérêts de votre groupe et choisira les vignobles appropriés pour la deuxième moitié de la journée.

Il ne s'agit pas seulement de s'amuser, mais aussi d'essayer d'être diplomate envers le groupe tout en présentant une variété de styles et de producteurs. Nous voulons que vous appreniez ce qu'est l'approche stylistique, la différence que fait le site, l'influence que le vigneron peut avoir sur le vin - tout ce qui peut vous aider à devenir un consommateur plus informé, afin que vous puissiez déchiffrer le jargon au dos de la bouteille et faire de meilleurs choix en matière de vin. Peu importe ce que cela signifie pour vous.

Après une dégustation dans quatre domaines viticoles et un fabuleux déjeuner, vous serez de retour à votre hébergement dans le centre d'Adélaïde vers 17 h 15.