Vue d'ensemble :

Passez une journée enrichissante dans la campagne autour de Hoi An, en visitant des villages et en vous essayant à quelques activités avec les habitants de la zone rurale, y compris , la fabrication de nouilles de riz et l'apprentissage des techniques de pêche traditionnelles.

Itinéraire :

Nous commencerons le voyage par une découverte de la campagne, nous voyagerons à vélo sur des routes vertes et tranquilles. Remarquez les bambous verts, les arecas et les théiers qui entourent les chemins pendant que vous roulez. Le guide vous donnera des informations intéressantes sur les plantes, herbes et légumes locaux lors de la visite d'un potager biologique où les agriculteurs utilisent les algues comme engrais naturel au lieu de produits chimiques et pulvérisent leurs légumes avec des produits naturels tels que le gingembre, le piment et l'ail au lieu d'utiliser des pesticides chimiques. Ensuite, nous nous arrêterons pour rencontrer une famille locale qui vous montrera comment fabriquer des nattes colorées pour dormir, des nouilles de riz. Nous visiterons ensuite Kim Bong Carpentry Village, fondé au XVIIe siècle, un village d'artisanat traditionnel célèbre non seulement à Hoi An, Quang Nam, mais aussi dans tout le centre du Vietnam. Nous nous rendons ensuite dans une ferme biologique puis dans un village de pêcheurs. Pendant votre séjour, vous pourrez également essayer de ramer sur un bateau traditionnel en bambou, un moyen de transport populaire sur l'eau au Viêt Nam. Ces bateaux sont fabriqués en bambou et se déplacent très facilement sur l'eau. Nous mangerons des nouilles Quangà Cam Kim, puis nous prendrons un bateau pour retourner à Hoi An.