Imaginez que vous entrez chez moi à 18 heures et qu'une aventure culinaire sans précédent vous attend. Plongé dans l'Ombrie, une terre riche en saveurs anciennes et en recettes séculaires, je vous emmènerai dans un voyage inoubliable à travers les lieux les plus authentiques de l'Ombrie. Retrouvez le chef Stefano et sa famille dans leur maison de campagne à Spoleto, en Ombrie, pour un voyage culinaire inoubliable. Vous commencerez par découvrir les secrets des truffes fraîches, en apprenant comment elles sont utilisées dans la cuisine traditionnelle de l'Ombrie. Dans une cuisine chaleureuse et accueillante, vous participerez à un cours de cuisine pratique, préparant un repas italien complet à partir d'ingrédients de saison - pâtes maison, sauces aux truffes et spécialités locales.

Pendant que vous cuisinez, le chef Stefano vous racontera des histoires, des astuces et des traditions familiales. Après le cours, vous vous asseyez ensemble pour déguster ce que vous avez créé, accompagné de vin local et de pain frais. Entouré d'oliveraies et de collines, c'est le moyen idéal de découvrir la véritable âme de l'Ombrie, à travers la nourriture, les rires et les liens.

Cette expérience est idéale pour les couples, les familles et les gourmands à la recherche d'authenticité et d'hospitalité chaleureuse au cœur de l'Italie. Disponible en anglais et en italien. Options végétariennes sur demande.