Le cours de cuisine des Pouilles est idéal pour ceux qui veulent mettre la main à la pâte et goûter à la saveur authentique de la tradition.

Panzerotti, orecchiette et focaccia sont les aliments qui ont rendu notre région célèbre dans le monde entier. Ce qui surprend, c'est la simplicité des ingrédients : l'eau et la farine sont en effet les deux principaux ingrédients communs à chacune de ces spécialités des Pouilles.

Dans notre cours de cuisine des Pouilles, vous apprendrez à préparer des panzerotti, des focaccia et des orecchiette, afin de pouvoir les cuisiner chez vous, d'où que vous veniez. Vous aurez donc toujours un peu de Pouilles avec vous.

Cette expérience est guidée par des chefs nés et élevés dans les Pouilles, qui sont impatients de partager leurs connaissances avec vous et de répondre à toutes vos curiosités dans leurs cuisines. Ensuite, bien sûr, préparez-vous à goûter et à apprécier les produits que vous aurez pétris et cuits dans le cas de la focaccia, frits dans le cas des panzerotti et cuits dans le cas des orecchiette. L'expérience se déroule dans la ville de Polignano, dans un établissement situé dans le centre historique.

Vous pouvez demander un transfert gratuit depuis Monopoli et toutes les villes voisines.