Fuyez les rues bondées de York pour une excursion d'une journée dans les Yorkshire Dales, et découvrez l'un des paysages les plus spectaculaires d'Angleterre. Départ de York dans la matinée pour le parc national des Yorkshire Dales, bien connu pour ses magnifiques collines ondulantes et ses rivières paresseuses qui coulent le long des dales (ou vallées).

La première étape sera le bourg de Masham, dans la région de Lower Wensleydale. Célèbre pour ses brasseries familiales, ses machines à vapeur et sa foire aux moutons annuelle, son marché florissant (les mercredis et samedis) est toujours en activité 762 ans après sa première charte.

Continuez vers Middleham, niché entre deux rivières. Traversez les Dales en pente douce jusqu'à Castle Bolton, où vous verrez quelques-uns des plus beaux paysages que le Yorkshire a à offrir.
Admirez l'un des châteaux médiévaux les mieux préservés de Grande-Bretagne à Castle Bolton, construit par Sir Richard Le Scrope pour rivaliser avec les maisons les plus luxueuses du pays. Découvrez les cicatrices de ses 600 ans d'histoire, notamment son implication dans le pèlerinage de grâce, l'emprisonnement de Marie Reine d'Écosse et le siège de la guerre de Sécession.

Poursuivez ensuite votre voyage à travers les paysages époustouflants du Yorkshire en vous dirigeant vers les chutes d'Aysgarth, sur la rivière Ure. Vous aurez l'occasion d'admirer les célèbres chutes d'eau, qui se succèdent sur moins d'un kilomètre. Les chutes, qui constituent une étape étonnamment pittoresque, sont une vitrine de la beauté de la nature.

Pour le déjeuner, rendez-vous dans le charmant bourg de Hawes. Niché dans l'Upper Wensleydale, dans le Yorkshire du Nord, cet endroit magnifique est entouré de tous côtés par les paysages qui font la renommée des Yorkshire Dales.
Traversez le col de Buttertubs qui relie Hawes et le hameau de Thwaite, avec des vues spectaculaires sur les vallées et les montagnes environnantes. Ces derniers jours, le col a été présenté comme la deuxième ascension du Roi des Montagnes du Grand Départ du Tour de France 2014.

Hawes abrite également la Wensleydale Creamery, célèbre pour sa gamme de fromages très appréciés par les personnages de fiction animés, Wallace et Gromit. La place du marché de Hawes a été enregistrée pour la première fois en 1307 et possède toujours un marché animé tous les mardis.
Découvrez les délices de la Wensleydale Creamery, y compris le centre d'accueil des visiteurs et la salle de dégustation des fromages. Explorez la crémerie et goûtez au vrai Dales dans la salle de dégustation. Vous aurez tout le loisir d'acheter vos fromages préférés et de vous émerveiller devant la beauté des lieux.

Enfin, vous suivrez la route panoramique des Dales jusqu'à la ville médiévale de York, en traversant des villages pittoresques et des villages classiques des Dales, avec des arrêts en cours de route pour photographier les paysages mémorables.