Notre expérience se déroule dans une entreprise familiale hongroise, une belle et confortable pâtisserie/café. Nous vous proposons une véritable expérience de la préparation du gâteau de cheminée hongrois/transylvanien, traditionnellement appelé Kürtőskalács. Les gâteaux de cheminée sont l'un des plus célèbres desserts hongrois/aliments de rue sucrés. Vous pouvez facilement apprendre à les préparer avec nos animateurs experts qui ont des années et des années d'expérience dans la fabrication de gâteaux de cheminée hongrois. Notre expérience est unique, et la seule à Budapest ! Venez voir notre laboratoire Kürtőskalács, situé juste en dessous de la pâtisserie Chimney Cake Shop.

Le Kürtőskalács est un Hungaricum, et nous sommes fiers de partager les secrets de fabrication de ce dessert simple avec nos invités du monde entier.
Rejoignez-nous pour ajouter un peu de douceur à votre séjour à Budapest, et laissez-nous nous connecter à notre atelier de gâteaux de cheminée ! Une expérience de voyage qui plaira aux enfants comme aux adultes !

Nos experts locaux vous expliqueront comment la pâte est fabriquée et comment la travailler. Vous serez guidé à travers les étapes de la préparation d'une recette traditionnelle de gâteau à la cheminée hongroise, et vous découvrirez tous les trucs et astuces que vous devez connaître pour le refaire à la maison ! Nous préparons 3 Kürtőskalács, et nous les ferons également cuire. Une fois qu'ils sont prêts, nos invités peuvent choisir parmi différents parfums pour les rouler. En général, le sucre simple, la noix de coco et la cannelle sont disponibles.
Après l'atelier sur les gâteaux de cheminée, vous pouvez également commander une tasse de café ou de thé et déguster vos kürtőskalács aux tables de la plus jolie boutique de gâteaux de cheminée.