Démasquez la beauté et la culture de la vie contemporaine du Costa Rica lors de cette visite à pied de San Jose. Vous vous rapprocherez de la cuisine locale, de l'histoire, de la culture et même des remèdes à base de plantes de la médecine traditionnelle. Profitez d'une leçon pratique sur les plantes exotiques, les fruits et les légumes au marché de Borbon. Nous nous promènerons dans le marché central animé, en dégustant des empanadas avec du fromage et des haricots. Voir divers sites comme la cathédrale, le théâtre national et les magnifiques parcs de Morazan vous aidera à connaître le pays et sa riche histoire et à partir de cette expérience, vous aurez un autre goût pour vous mettre davantage en phase avec San Jose. Pour la fin, visitez le café Mr. Sloth où vous trouverez des cafés et des chocolats gastronomiques produits par des femmes, dans ce lieu spécial, dégustez et apprenez à préparer le café Chorreado, dégustez un tamal cuisiné par des familles locales et enveloppé dans une feuille de bananier, apprenez à préparez des empanadas de plantain avec du fromage, essayez notre célèbre recette d'Agua de Sapo avec du sucre de canne et du citron.