Meze savoureux, musique et danse - cette excursion réunit tous les ingrédients d'une bonne vieille soirée chypriote. Et comme si cela ne suffisait pas, tout se passe après le coucher du soleil sur le rocher d'Aphrodite, lieu de naissance de la déesse mythique de l'amour. Alexia, l'une de nos guides locales expertes, explique : « À la taverne, vous rencontrerez les habitants et vous vous imprégnerez de leur culture et de leurs danses. Rien n'est meilleur qu'une cuisine authentique à cent pour cent, préparée par les femmes du village, comme elles le font à la maison ». Rejoignez-nous pour une soirée inoubliable dans l'une des tavernes les plus populaires de la région.

Nous commencerons par un court trajet en voiture vers Petra tou Romiou - le rocher d'Aphrodite, comme on l'appelle localement. Regardez le soleil s'abaisser sur cette pile de mer mythique et brûler le ciel en sirotant un vin pétillant. Une célébration en l'honneur de la déesse », comme le dit Alexia. Vous vous rendrez ensuite au village de Kouklia, à quelques kilomètres de la côte, pour un dîner chypriote différent.

À première vue, il s'agit d'une taverne familiale typique. Vous pourrez savourer à peu près tous les plats chypriotes que vous pourriez souhaiter. L'accent est mis sur des ingrédients purs et des meze traditionnels - cuisinés comme on le fait depuis des générations - accompagnés de vins locaux. Mais les soirs d'été, la famille prend possession de la rue, organisant des fêtes avec de la musique et des danses folkloriques. Laissez-vous aller et rejoignez les habitants de la région pour vous déhancher sur la terrasse extérieure. Pour ce qui est des soirées, c'est un véritable coup de maître.