Le premier jour, vous visiterez le célèbre Stari Most (vieux pont), qui constitue l'élément visuel incontestable de Mostar. Son arche de pierre pâle renvoie magnifiquement l'éclat doré du coucher de soleil ou l'éclairage nocturne de bon aloi. Découvrez Mostar, située sur la rivière Neretva et cinquième ville du pays.

Sur le chemin du retour, visitez Medjugorje, une ville située dans la région d'Herzégovine en Bosnie-Herzégovine, à environ 25 km (16 mi) au sud-ouest de Mostar et près de la frontière avec la Croatie. La rivière Trebižat est le cadre idéal pour une promenade relaxante dans un bateau traditionnel en bois. Vous admirerez un cadre naturel magnifique et entendrez parler de coutumes et de traditions anciennes tout en buvant un verre.

Après une nuitée, vous profiterez d'un repas culinaire excursion. Commencez par les champs où vous pourrez cueillir des produits issus de l'agriculture biologique et participer à l'expérience culinaire. Les menus vont des tartes traditionnelles, pour lesquelles vous roulez vous-même la pâte, au célèbre rôti Peka sous dôme de fer. Tous ces mets sont complétés par de riches accompagnements, des salades, des eaux-de-vie et des vins faits maison.