Jour 1 :
Prise en charge à votre hébergement et départ pour Kairouan, la ville sainte. Visitez la célèbre mosquée d'Okbaa Ibn Nafaa, le mausolée de Sidi Sahbi et les bassins d'Aghlabide avant de continuer vers les ruines romaines de Sufetula. Après avoir visité le site archéologique et déjeuné, vous vous dirigez vers Tozeur, connu comme le paradis des oasis. Promenez-vous dans les ruelles de l'ancienne médina avant de vous installer dans un hôtel 4 étoiles pour la nuit.
Jour 2 :
Le matin, partez à la découverte des incroyables oasis de montagne de la région. Premier arrêt au village de Chebika, célèbre pour sa source d'eau qui jaillit du flanc de la montagne. Ensuite, vous visiterez la magnifique cascade de Tamerza et les canyons de Mides avant de déguster un déjeuner local dans une famille d'accueil.
Dans l'après-midi, vous traverserez les dunes de sable, l'ancienne piste de rallye et le lac salé de Chott El Gharsa pour atteindre le célèbre village de Mos Espa, où ont été tournés la plupart des films de la Guerre des étoiles. Admirez les couleurs intenses du coucher de soleil et profitez d'une promenade dans le village de Mos Espa avant de rentrer à l'hôtel pour le dîner et la nuit.
Troisième jour :
Quittez Tozeur tôt le matin et dirigez-vous vers le lac salé de Chott Djerid, le plus grand lac salé d'Afrique du Nord. Arrêtez-vous pour admirer le lever du soleil et voir les premiers rayons du soleil se poser sur une couche de sel qui s'étend à perte de vue. Continuez jusqu'à Douz, la porte du désert, où vous aurez le temps de faire une promenade à dos de chameau ou un tour en quad dans les dunes. Flânez dans le souk de Douz avant de vous rendre à Matmata, un ancien village troglodyte. Rendez visite à un hôte local et dégustez une tasse de thé au romarin servi avec de l'huile d'olive et du miel pour patienter jusqu'au déjeuner.
Arrêt pour le déjeuner en route vers l'amphithéâtre d'El Jem, un monument romain impressionnant qui rivalise avec le Colisée romain. Après avoir visité l'amphithéâtre, vous retournerez à votre hôtel.